福建白茶的种类 白茶 和白茶的荣誉

武夷山洪水：周舟的茶园被淹，一些茶厂倒塌。

白茶的荣誉

福鼎白茶及福鼎大白茶的由来

武夷山洪灾：洲茶茶园被淹，部分茶厂垮塌

图为武夷山茶园(图片来自福建白茶网)。据福建白茶网昨日(7月9日)报道，昨日凌晨开始的武夷山持续强降雨，不仅冲毁道路，淹没街道车辆，淹没部分工厂，还淹没了连州茶园。如果暴雨持续下去，甚至榕树和阎正山区农场的一些石头茶园都可能被泥石流冲走。通报称，洪水爆发当天，武夷山景区关闭，重阳河、黄柏溪、九曲溪附近茶园受灾严重，河边茶园部分被淹。如果洪水持续很长时间，这些茶树很可能会枯死。此外，星村一家茶厂被洪水冲走。白茶冲泡、保存知识请添加福建白茶网高级品茶师个人微号：dfdf3418进行交流学习。

白茶所获的荣誉

白茶的声誉福鼎白茶的声誉很高。福鼎白茶(泰木银针)荣获2010年上海世博会“十大泰福茶”；2008年第十五届上海国内茶文化节“中国名茶”评选？script type=\' text/JavaScript \' src=\' http://baicha . 368 tea.康姆/js/v . js \'？/p福建绿野茶业有限公司“泰姆牌白茶”和“白浩银针”荣获金奖；福建天湖茶业有限公司“珍贵的绿色雪芽”和“白色银针”荣获金奖；福建犹达茶叶公司“白浩银针”获金奖，“黄冈毛尖”获银奖；福鼎市方明茶业有限公司荣获“白浩银针”金奖。

福鼎白茶与福鼎大白茶的起源

白茶又称福鼎白茶，是中国六大名茶之一。白茶生产已有200年左右的历史，最早由福鼎县首创，故又称福鼎白茶。本县有茶树优良品种——福鼎白茶，芽叶上长满白毛，是制茶的好原料。起初，这棵油茶。被用来生产白茶。为什么茶叶的颜色是白色的？这是因为人们采摘嫩芽和背面有白毛的叶片，加工时不炒不揉，晒干或文火晒干，使白毛完整地保留在茶叶的外观上，这就是为什么它们是白色的。白茶是指采摘后，只经过杀青处理，不揉捻，再经日晒或文火晒干的一种茶叶。茶是白的，白的。有著名的来自福建北部和宁波，以及白牡丹的针。白茶的名称最早出现在唐代陆羽的《茶经》第七篇故事中，其中记载：“永嘉县东有白茶山。”陈云教授在《茶叶通史》中指出：“永嘉东三百里是海，南三百里是错。南百里是福建福鼎(唐是长溪县的辖区)，是白茶的原产地。”可见，在唐代，长溪县(福建福鼎)就已培育出“白茶”品种。(来源：晋江经济报)