什么是白茶(2)
白茶的养生作用
喝白茶可以有效防暑,消暑。
白茶是什么茶 (2)
白茶,顾名思义,就是白色的。由于人们采摘嫩芽和背面有白毛的叶片,在加工过程中不炒不揉,不晒干也不文火干,使白毛完整地保留在茶叶的外观上,所以它像银雪一样白。天目湖名茶,南山寿眉,极品中的极品。寿眉,又称工美,是由茶叶制成的白茶。当地人用茶芽叶做的毛茶叫“小白”,小白做成贡眉,说明是上品,质量比寿眉好。白茶不仅含有其他茶叶固有的营养成分,还含有人体必需的活性酶。长期饮用白茶可显著提高体内脂肪酶活性,促进脂解代谢,有效控制胰岛素分泌,延缓葡萄粉的肠道吸收,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。白茶富含多种氨基酸,性寒凉,具有解热、消暑、解毒的功效。孩子喝天目湖白茶也有利于保护眼睛。
白茶的养生功效
都说“白茶一年,药三年,宝七年”。为什么?白茶通常被称为“消炎去火”茶。在福鼎等白茶产区,人们常用陈年白茶防治小儿麻疹、发烧等常见病。白茶中的主要营养成分是氨基酸、茶多酚和咖啡因。因为白茶采用了最天然的制茶工艺,保留了最天然丰富的营养成分。经常喝白茶可以预防感冒、发烧、肠胃不适、清热解毒、牙痛、咽喉痛等日常常见疾病。同时,白茶还是降低“三高”(血压、血脂、血糖)的小能手,尤其是陈年老白茶。白茶的含量是不断变化的,其中黄酮类化合物大大增加。黄酮类化合物中的槲皮素是维生素P的主要成分,能明显降低血管通透性,为血液循环创造良好的环境,有效促进血液循环,降低胆固醇。
喝白茶可以有效地防止夏天的炎热,并在夏天降温。
我们平时喝绿茶,红茶,花茶,很少听人说喝白茶。中国茶分为六大类:绿茶、红茶、黄茶、白茶、绿茶、红茶。白茶就是其中之一。《最佳营养》(最佳营养)杂志曾介绍,与绿茶相比,白茶由于制作工艺简单,保留了茶叶中更多的营养成分。喝白茶可以有效防暑,消暑。白茶及其功效所谓白茶,是由早春采摘的茶叶制成的。这个时候,茶叶和茶芽都比较不成熟。绿色的叶子上覆盖着白色的绒毛,这就是为什么它们被称为“白茶”。白茶的主要特点是银白色,被称为“绿妆”之美。此外,花芽肥壮,汤色黄亮,味道鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后味道鲜醇可口,还能起到药理作用。证明白茶清凉解暑,有清热降火的功效。