中国茶的种类 茶的纪录片

贾母茶在南方的纪录片

黄茶和绿茶有什么区别？

你了解黄茶吗？介绍各种黄茶。

简单解释一下黄茶的三种类型。

南方有嘉木 茶的纪录片

1992年，【NHK纪录片】《民以食为天系列》是由NHK教育集团和吉卜力工作室联合制作的学术纪录片《世界上怎么吃》，针对各种食物的起源，揭示了食物与人类的关系。第九集是关于茶的，叫《南方的贾母》。用多个国家真实的采访素材，展现上世纪八九十年代各个地区的人与茶的关系。很多关于中国茶的内容，虽然现在看起来画面不够精致，但还是有很强的感染力。可以作为探讨那个时期人与茶关系的重要材料。(文章来自茶语网)

黄茶与绿茶制作工艺有何区别

中国六大茶种2113性质的差异，就是制茶人5261技艺的差异。除了例4102，黄茶型是在绿茶制作1653的基础上制作的。那么，这两种茶在制作工艺上有什么区别呢？

黄茶类型的由来人们从炒青的绿茶中发现，杀青揉捻后，由于干燥不充分或不及时而使茶叶变黄，于是产生了黄茶这一新的类别。黄茶的品质特征是“黄叶黄汤”。黄茶和绿茶在制作上有什么区别？黄茶属于发酵茶。黄茶的制作与绿茶相似。不同的是多了一个枯燥的过程。这种枯燥的过程是制作黄茶的主要特点，也是黄茶和绿茶的基本区别。绿茶是不发酵的，黄茶属于发酵茶。这一过程有时被称为“闷黄”或“闷堆”，或“一次裹”、“二次裹”、“堆发酵”。

你对黄茶了解吗 黄茶的种类全介绍

黄茶也是中国的特产之一。黄茶有哪些种类？我们来看看黄茶的种类。黄茶的种类

黄芽茶黄芽茶的原料采用单叶加工或一芽一叶采摘。黄芽茶主要有湖南岳阳的君山银针、四川雅安的孟定黄芽和安微的霍山黄芽。湖南新化冯家山的蒙儿山黄芽，是一芽一叶焯水，然后焙黄而成。黄茶的种类

黄黄达打鸭是以采摘一芽、三叶甚至五叶为原料制成的。主要有安微霍山的霍山黄茶和广东湛江等地的广东大叶青。黄茶的种类

黄芽黄芽是采摘嫩芽叶加工而成。主要有湖南岳阳的北港毛尖，湖南宁乡的巍山毛尖，湖北远安的远安绿源，浙江温州的平阳唐璜。以上就是边肖今天介绍的三种黄茶。

简单讲解黄茶的三大种类

今天，这篇文章告诉你三种黄茶。来看看那些还不知道的朋友吧！黄茶的种类黄芽茶是黄茶的一种。比如君山银针就是用黄芽茶做的黄茶。黄芽茶原料细腻，采单芽或一芽一叶加工而成。制造过程既琐碎又复杂。黄茶黄芽黄芽这个名字听起来很可爱。采摘上等芽叶制成，主产于湖南宁乡、浙江温州等地。黄茶的种类黄大芽黄大芽是以采摘的第一至第五叶为原料制成，主产于广东湛江、安徽等地。三种黄茶就这么多了。大家都知道！