武夷山桂花茶的功效和品种特点

武夷岩茶肉桂又名玉桂，是茶树良种肉桂的鲜叶制成的乌龙茶，是武夷岩茶的高香品种。别名：玉桂、鬼母、水木、同桂、大圭、麻辣桂等。桂花茶具有防癌、防辐射、抗衰老、抗突变、提高免疫力、散寒止痛、补火壮阳、暖脾胃、疏通血管、杀虫止痢等作用。

桂花茶也被称为健康之宝。寒冷的冬天一杯桂花茶，饱餐一顿后，既能保暖，又能帮助消化。用在汤里，味道更鲜美。根据国际茶界的评价，武夷桂花茶是万物之甘露，神药。

武夷茶，温而不寒，久贮不变质，滋味浓而不苦不涩，比白兰更香，清香爽口，消食化积，降气解酒，性温不伤胃。

武夷岩肉桂属于无性系品种。茶树是一种大灌木，枝条半展开，叶尖直立，叶淡绿色。但随土质和施肥不同而变深或变浅，起芽能力强，嫩度好，抗寒性好。武夷山独特的生态环境，每年4月中旬茶芽发芽，5月初开采岩茶。一般情况下，每年只收获一季。