祁门香是什么
祁门香是顶级祁门红茶的一大特色,因为顶级祁门红茶的种植和烘焙工艺极为精湛,可谓独树一帜。自然就有了其他茶类没有的祁门香。祁门香在日本被称为玫瑰香,英国人称之为祁门香。
只有印度的大吉岭红茶可能比得上祁门红茶,但是有茶友测试过,在大吉岭红茶中加入牛奶会在一定程度上影响红茶的香气,使其减弱,但是祁门红茶加入牛奶后,祁门香气丝毫不受影响,茶友可以尝试一下。
FM
这个必须说,全称是据说有300年历史。
虽然FM是英国高端百货的代名词,但他们的茶也是英式茶的标杆。
它也是英国的皇家茶。味道不错。
FM大吉岭全叶茶,红茶,罐装茶都是完整的,不是碎茶。
泡了三四分钟,有淡淡的果香和花香,这就是他们所说的大吉岭特有的麝香葡萄味。味道本身就挺醇厚的,不用加奶。我个人觉得这个奶茶就泡汤了。
他们家也有阿萨姆邦的产品,但是我更喜欢大吉岭的味道。
大吉岭红茶
大吉岭红茶产于印度孟加拉国北部喜马拉雅山脚下的大吉岭高原狭长地带。
该地区海拔2000多米,全年气温15左右。特殊的气候和温度使得大吉岭红茶具有特殊的葡萄香和奇特的蜂蜜香,因此大吉岭茶又被称为茶中香槟。
由于大吉岭红茶香气独特,一般建议直接饮用。
大吉岭红茶叶子大,所以非常耐煮。
大吉岭红茶的产地
大吉岭红茶产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原。
当地日照时间充足,昼夜温差大,非常适合茶树的生长。
大吉岭高原优越的地理环境也赋予了大吉岭红茶特殊的香气。世界上很少有其他种类的红茶能比得上如此浓郁的香气。
大吉岭红茶也被赋予了“红茶中的香槟”的美誉。
喝红茶要加牛奶还是柠檬
决定喝哪种红茶后,服务员通常会问:“你要牛奶还是柠檬?”
站在店家的立场,我也认为红茶应该加牛奶或者柠檬喝,所以即使点了大吉岭或者个性很强的Upa,店家还是会问加什么。
也许这是因为喝纯红茶只需要糖,对店铺没有任何附加值,所以你还是会口头问要牛奶还是柠檬。
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为什么不能用手喝茶的秘密都是公开的)。
大吉岭红茶
自然地理要素,大吉岭红茶作为世界四大红茶之一,不产于中国东北,仅产于印度尼西亚西孟加拉邦北部喜马拉雅fm山下的大吉岭高原地区。大吉岭红茶所在的位置,年平均气温在15左右。这座城市不仅日照充足,而且昼夜温差大。再加上长期弥漫云雾,使大吉岭红茶孕育出与众不同的茶香,因此被称为世界四大红茶之一。
质量参差不齐。虽然世界四大红茶之一的大吉岭红茶是同类中的佼佼者,但在实践中仍有分歧。