中国十大黄茶
十大名茶制作工艺概述
越香龙井和西湖龙井都是好茶吗?
中国十大名茶
中国前十大黄茶
中国十大黄茶
1西湖龙井(产于杭州西湖山区,茶叶扁平,名茶之巅)
洞庭碧螺春(产于江苏省吴县太湖洞庭山,卷曲成螺旋状,中国名茶)
3黄山毛峰(产于安徽黄山,形似“雀舌”,中国名茶)
4安溪铁观音(闽南安溪县西平瑶洋,极品乌龙茶,中国十大名茶)
5六安瓜片(产于皖西大别山——金寨县,单片嫩叶炒成瓜子形状,名茶)
6云南普洱茶(产于云南普洱茶,有1700多年的历史,浓橙汤,中国名茶)
7庐山云(产于江西庐山,上等绿茶,中国十大名茶)
君山银针(产于岳阳洞庭湖罗清岛,黄茶中的珍品,中国名茶)
9祁门红茶(产于安徽省祁门县,功夫红茶之宝,中国十大名茶之一)
10信阳毛尖茶(产于河南信阳大别山,名优绿茶,中国十大名茶)
十大名茶制作工艺总结
十大名茶制作工艺概述
1959年,中国“十大名茶”鉴定会将西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针茶、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。
1999年《解放日报》江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施尤鲁、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西云雾茶被列为中国十大名茶。
2001年,美联社和《纽约日报》将黄山毛峰、洞庭碧螺春、孟定干露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山吴韵、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花列为中国十大名茶。
2002年《香港文汇报》西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖茶、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖茶、武夷岩茶、福建铁观音被列为中国十大名茶。
越乡龙井和西湖龙井等都是好茶吗?
越香龙井和西湖龙井都是好茶吗?
1915年巴拿马万国博览会,西湖龙井荣获“中国十大名茶”称号;
1959年,中国“十大名茶”鉴定会上,西湖龙井荣获“中国十大名茶”称号;
1999 《解放日报》西湖龙井荣获“中国十大名茶”称号;
2001年,美联社和《纽约日报》,西湖龙井荣获“中国十大名茶”称号;
2002年《香港文汇报》西湖龙井荣获“中国十大名茶”称号。
中国十大名茶排行榜
中国十大名茶
铁观音,中国十大名茶之一,属于乌龙茶,产于福建省泉州市安溪县西平镇。直到1723-1735年才被发现。铁观音不仅是茶叶的名称,也是茶叶品种的名称。铁观音肥硕厚重,色泽沙绿,在干茶状态下能闻到纯香。冲泡后的铁观音香气自然,香味持久,口感纯正。
祁门红茶,中国十大名茶之一,属于红茶范畴,产于安徽祁门、东至、贵池、石台、黟县,江西浮梁也有。祁门红茶的制作可以追溯到唐朝。祁门红茶色、香、味、形俱佳,外形紧实紧实,小如眉毛。外形美观漂亮,色泽乌黑,香味持久,冲泡出来的口感清新、醇厚、厚重。
西湖龙井,中国十大名茶之一,属于绿茶,产于浙江杭州西湖龙井村,是中国十大名茶之一。西湖龙井茶有1200多年的悠久历史。具有“绿、香、甜、美”四大独有的特点。它外形扁平,色泽翠绿,滋味醇厚芳香,曾被甘龙誉为“御茶”。