锡兰红茶与阿萨姆红茶有什么区别
锡兰红茶和阿萨姆红茶都是受欢迎的外国红茶,也是世界四大红茶之一。
但两者虽然都是红茶,本质上还是有很大区别的,…【阅读全文】。
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怎么选择适用的茶具
茶的种类包括:花茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶等。不同的茶具适合不同品质的茶叶,这样可以相得益彰。
绿茶:以柔和为特点,适用于玻璃或透明度高的玻璃壶。玻璃茶具不通风,茶叶香气比较清,兼顾品质和观赏性。
茶具宜小不宜大,以防茶水被烫伤。
新鲜绿茶与陈旧绿茶的鉴别方法
喝绿茶对人体健康有好处,这也正是大家所看重和认可的。
下面小编就来告诉你如何区分新鲜绿茶和陈年绿茶。
1.新茶是绿色的.【阅读全文】。
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操作同上
与绿茶相比,红茶加工中最重要的是增加发酵工序。细碎的芽发酵后,由绿色变为深褐色。经过精挑细选,去除茶梗,加工一公斤好红茶,一般需要六公斤鲜芽鲜叶。
祁门红茶以清饮最能品味其隽永的香气,冲泡功夫红茶一般选用紫砂茶具、白瓷茶具、白底红瓷茶具。
茶与水的比例约为1: 50,泡茶的水温为90-95。
绿茶保存需要注意的五大禁忌
这是人们喝得较多的许多茶中的一种。
绿茶的味道清新宜人,那么应该如何保存才能让绿茶的香气依然持久呢?
下面有一个小编分享给大家……【阅读全文】。
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