元明时期的制茶方式与文化
梁《扶塞吉茶花》
茶花做法
山茶花如何过冬?
元代与明代泡茶的方式及文化
元明时期饮茶到了元明时期,饼茶基本被淘汰,变成了条状绿茶,所以饮茶时不再磨成粉,而是用整叶冲泡。明朝陆树生在《茶花记》中描述的方法是:夏天热的时候,先倒开水再放茶叶,以免水温过高,茶叶被烫伤;寒冷的冬天,先放茶叶,再倒开水,避免水温低,茶味慢。许次纾说:“茶具要小而不大,小的容易留香,大的容易散失。”茶具每天要用开水冲洗并用布巾擦干;杯子里的茶渣一定要先倒掉再倒,否则会破坏茶的口感。还要揭开盖子查看,比如微波或者水面有蟹水泡,这是泡茶的最佳时机。制茶的方法用了六百多年,现在以下几种方法最受欢迎,四季没有区别。从明清到现在,虽然用的是同样的泡茶方式,但时期还是有区别的。在讨论当今茶艺的同时,也要对古代茶艺有所了解。
风物志 陆良普济寺茶花 (2)
昆明弥勒寺山茶花原扶赛基山茶花、吕梁山茶花、吕梁扶赛基山茶花《茶花百韵》认为山茶花有“十德”,故称“十德花”彭山茶花,又名山茶花、石榴、余明花、乃东、绛雪花等。起源于中国,人工栽培历史悠久。它是云南八大名花之一,分布在云南各地。吕梁富赛吉的一株山茶,不仅品种珍贵,故事也很有趣。据谢昭介绍
茶花的做法
我是一个在陌生土地上的孤独的陌生人,每逢佳节倍思亲。十一快到了,你也想家了吗?怀念记忆中妈妈做的菜的味道?但是每年假期都不多。只有自己学会做饭,才能经常尝到妈妈的味道。那么,请跟随边肖学习如何制作山茶花。其实做好饭也不是特别难,主要是辛苦。按照上面的步骤,先准备好食材和调料,然后开始制作这款山茶花。
茶花怎么过冬
很多朋友喜欢在家里养盆栽山茶花。山茶花是花花喜欢的花之一。这些花五颜六色,很漂亮。茶树花的花期在冬春季,现在马上就要入冬了。那么,山茶花是怎么过冬的呢?山茶花如何过冬山茶花在室外过冬时,要放在阳光充足的地方,以免被养在风口,容易冻伤。最好给它搭个保温棚,或者直接在植株上套个塑料袋保暖,晴天注意适当通风。浇水也要控制。不要用温度低的水,温度低的时候也不要浇水。
位置如果山茶花冬天养在室外,要注意养护的位置,最好是见阳光的地方。不要放在风口,这样植物很容易被冷风吹坏。平时在外面不需要通风,只要能避免被冷风吹就行。
注意保暖。当我们在户外过冬时,我们应该采取合理的措施御寒。有条件的话可以给它搭个保温棚,晚上气温低的时候把植物放进去。但如果不想麻烦,可以直接在植物上套个保温袋,用平常的塑料袋就行了,中午揭开适当通风。