林华泰茶叶店百年香

林华泰茶叶店，位于台湾省重庆北路，是台北历史最悠久的茶叶店之一，无论是批发还是零售都很受欢迎。显眼的店铺从远处就能看到，但一旦走近，只能看到建筑看起来像一个大型仓库。只有在建筑正面拉起一道铁门供人进出，只有踏入这道门，才能真正看到林华泰的茶世界。

在奶茶店宽敞的空间里，摆放着许多大茶桶。打开茶桶的任何一个盖子，里面都是香茶。几个员工穿梭在茶桶之间，忙着为现场的客人打包，或者装箱邮寄给外地的客户。空气中不时弥漫着浓浓淡淡的茶香，透露着后场师傅在焙茶中的工作行踪，而掌柜则坐在店与作坊之间，为这个祖传的茶界规划着下一个世纪。

就像店名林华泰一样，这家老茶店是由林氏家族传承经营的。小店的创始人林大存出生在一个制茶世家，祖上是勤劳的茶农。他曾在著名的茶叶产地福建安溪工作，后为躲避土匪和战乱，迁居台湾省，定居台北。

枫子林是台湾省茶叶的发源地，石碣乡自然发展成为台湾省重要的茶区。1883年，扎根台湾的林氏家族第二代传人林华泰和他的弟弟林火树创办了石碣茶业公司，率先将台湾省茶销往东北地区。

作为第三代，林大村和四个兄弟一起继承了家业，种茶、制茶、销售全靠自己。后来兄弟分家独立，林大存选择在台湾省茶叶集散地台北大道城买下700多平米的土地，修建平房。前台是商店，后台是茶叶加工的地方，也是仓库。这是林华泰茶话会的开始。

林大村掌管林华泰几十年，直到90多岁去世，他依然每天守着茶铺。父亲去世前每天都是这个姿势坐着。现在的主人林眯着眼睛回忆道。

林自幼随父学习经营茶店，深受父亲影响。随着父亲的去世和孩子的成长，林当年也扮演了一个父亲的角色，把经营奶茶店的各种经验传授给孩子。他认为继承家业是理所当然的，是在外面学不到的技能。林的话语中充满了身为父亲和茶商的自豪。

林华泰茶叶店代代相传，秉承质优价廉的原则，为岛内岛外的顾客提供优质的茶叶。多年作息方式不变。日复一日，奶茶店早上七点半准时开门，晚上九点关门。如此辛苦，为了让每一位光顾的客人都能享受到春夏秋冬一杯好茶的清香。