茶叶百科的文山包茶 文山包茶介绍

文山茶叶包装的特点

文山宝中是什么茶？

文山包种的鉴定

文山包种茶的特征

Lingcha.com对上述问题回答如下：

冲泡后，清香的文山包装茶，清香淡雅，入口后清香扑鼻，花香清新，是最佳选择。茶不鲜，香不持久者次之。

茶叶冲泡后的汤色呈金绿色，明亮而不浑浊。汤是淡黄色，接着是暗黄色。

茶的味道属于上品的包装茶。汤的入口不苦不涩，汤的味道纯正刺激，喝后喉咙湿润。茶的味道淡而无味，其次是刺激性弱。

茶底泡好后，叶底颜色鲜绿色，完好无损，首选枝叶相连的，叶底断折的，其次是墨绿色的。

文山包种是什么茶

以上问题回答如下：文山包装茶以清心乌龙、武夷、硬枝红心铁观音为茶种，属于台湾省乌龙茶，主产于台北县文山地区，是条形包装茶的代表品种。文山包装茶以香、浓、醇、韵、美著称。条形均匀，自然弯曲，颜色深绿有光泽。上品干茶有灰斑(俗称结霜)，有天然兰花香味。清新纯净，纤细持久，甘甜顺滑，清新爽口。汤色为蜜绿色或蜜黄色，清澈明亮。叶底的叶子完好无损，叶子呈鲜绿色。相传1885年，福建安溪县的王和魏静在台湾南港大坑用武夷岩茶的制作方法加工安溪茶，从事包装茶的种植和制作，并传授给当地茶农，后逐渐扩大到整个文山区。

文山包种的鉴别

林平多丘陵，温暖湿润，云雾弥漫，适合茶树生长。这里生产的文山包装茶是台湾省三大名茶之一。文山宝中茶是用清心乌龙茶焙制的半发酵茶，茶叶呈条状。茶叶按节气一年采摘六次，其中春茶和冬茶品质最好，春秋两季都有乡镇办事处举办文山茶叶包装比赛，保证质量和标准。文山包装茶的好坏可以通过香、貌、色三个标准来判断。香可分为香和味。淡雅清香，飘而不腻，入口第一次穿鼻，第三次最爽，味道清新无味，入口生津，咽喉干润。外观分为形状和颜色，整齐的形状和条纹，自然的尖端卷曲，幼枝和幼叶，未成熟的粉黑色斑点，明亮的深绿色与美丽的颜色，和谐和安静，嫩叶与隐藏的金边颜色，银郝白色斑点和青蛙皮肤。茶-蜜-绿鲜艳美丽，澄清了丽水的底色，琥珀和金、橙、黄、绿。根据以上条件，为一级文山包装茶。