玻璃酿造-太平猴王之道
太平猴魁茶的鉴赏、鉴别与呈现
第一次冲泡一杯太平猴王
玻璃杯冲泡-太平猴魁方式
玻璃冲泡——太平猴魁冲泡前准备好泡茶用具:手工泡茶、玻璃、茶莲、茶巾、茶匙、水勺等。在手泡里倒入足够的水烧开,直到水温降到85?c左右备用。将适量太平猴魁茶放入茶莲中。提醒太平猴魁,茶叶易碎,要小心采摘,保证其叶片的完整性。冲泡太平猴王,最好用较高的瓷杯(壶)和玻璃杯(壶),照例高度以10厘米以上为佳。太平猴魁一般采用浇铸法酿造。冲泡设备:准备好泡茶设备,先把茶泡好。暖杯:向杯中倒入少量热水,烫杯。暖杯:将暖杯中的水倒入水碗中,如有水渍可用茶巾擦拭。抛茶;用茶匙轻轻把太平猴王放进玻璃杯里。冲洗:将沸水倒入玻璃杯,直到70%满。冲水1分钟左右,叶子舒展后先喝。
太平猴魁茶叶品赏鉴别先容
太平猴魁产地:安徽黄山。工艺:烘焙绿茶。形状:两片叶抱芽,平直,自然舒展,白发若隐若现,叶色淡绿均匀,叶脉清晰。颜色:绿色,清澈无邪。香气:蓝翔,香气高,留香持久。口感:甜,爽,甜。下图:淡绿色,均匀明亮,芽叶厚而软。最佳饮用季节:夏季。特点:历史名茶,叶长,辨识度高。高级猴魁的绿色脉络中有一种淡淡的红色,俗称“红丝线”;在绿茶中,是一种耐泡品种,新手泡茶很难做出苦涩的味道。产量不是很高,近几年价格普遍较高,高档礼品茶常见。泡茶要点:水温不要超过90度。如果你用玻璃杯泡茶,你应该注意茶的根部朝向杯底。冲泡后的茶,打开后会更美。因为猴魁是直男,所以选择合适的茶壶类型。春天:新手学品茶。
玻璃杯冲泡太平猴魁先容
太平猴魁冲泡前准备好泡茶用具:手工泡茶、玻璃杯、茶莲、茶巾、茶匙、水勺等。在手泡里倒入足够的水烧开,直到水温降到85?c左右备用。将适量太平猴魁茶放入茶莲中。提醒太平猴魁,茶叶易碎,要小心采摘,保证其叶片的完整性。冲泡太平猴王,最好用较高的瓷杯(壶)和玻璃杯(壶),照例高度以10厘米以上为佳。太平猴魁一般采用浇铸法酿造。冲泡设备:准备好泡茶设备,先把茶泡好。暖杯:向杯中倒入少量热水,烫杯。暖杯:将暖杯中的水倒入水碗中,如有水渍可用茶巾擦拭。抛茶;用茶匙轻轻把太平猴王放进玻璃杯里。冲洗:将沸水倒入玻璃杯,直到70%满。冲水1分钟左右,叶子舒展后先喝。