绿茶发源于武夷山地区,后传入江西修水县,再传入安徽浮梁县、东至县,最后传入祁门。就绿茶而言,有“正山种”、“河红”,其次是“宁红”,还有“浮红”,其次是“祁红”。“宁红茶起源于清初,是“宁红功夫红茶”的总称,以修水县“宁州”旧称而闻名。当代茶圣的吴觉农在通过资格证书后强调:“宁红和祁宏都是世界顶尖,宁红领先祁宏90年。“宁红茶一旦面世,将成为贡茶和进出口茶的经典名茶。
以茶盖中华民族,尽天下。
1891年(清光绪十七年),秀水茶业公司罗坤华创办的厚盛隆茶业公司生产的100箱白色字号的宁红茶,在武汉汉口以每箱100两的价格卖给俄国商人,并由来华访问的俄国皇太子尼古拉亚历山大维奇赠送“茶盖中华民族以天下最优价”,一举成名。892年至1894年(清光绪18-20年),每年有30万箱宁红茶进出口俄国商人,占江西茶叶的80%。
宁红不上庄茶叶不拆包。
宁红茶的市场销售关键是外向型。起初宁红茶多运往武汉汉口卖给投资者,其次是九江。一战爆发后,武汉汉口茶叶市场衰落,宁红茶多运往上海出入口。抗战期间,上海、汉相继沦陷。1938年,宁红茶被运到中国香港销售。1939年运至湖南郴州浏阳,装运至广州或海防出入口。而且修水地处贫困地区,交通不便,战乱动荡,运输时间长。在中国的九江、武汉汉口、上海、香港、茶叶市场和港口,等待宁红茶到来拆封是常事,所以宁红茶才会有“宁红茶不上村,茶叶不拆封”的贵族规章制度的影响。
万国国际展览一等奖
1915年,宁红茶在美国洛杉矶中国太平洋万国博览会上获得第一枚奖牌。起初有六个奖项,分别是一等奖、二等奖、三等特别奖、四等金奖、五等铜奖和四等奖。因此,宁红茶获得了最大的荣誉奖。
马德里展览大奖
2015年8月9日,在西班牙米兰2015年世博会“百年上海世博会中国名茶国际评审会”上,“宁红茶”荣获著名公共品牌特等奖和著名公司品牌金骆驼图片奖。从1915年到2015年西班牙米兰,宁红茶的百年辉煌得到印证。