揭秘喝姜茶的五大健康益处!
黑糖姜茶怎么做
揭秘喝姜茶的五大健康好处!
姜茶的用料很简单,主要是用生姜熬制的汤,但不要小看它的普通,它给我们身体带来的健康益处是惊人的。现在,健康饮食专家为大家盘点。喝姜茶有什么好处?1.好处:缓解恶心生姜中所含的姜酚成分具有止呕、缓解恶心的作用。在乘坐飞机、轮船等交通工具和长途旅行前喝一杯姜茶,有助于预防和缓解晕车、晕船、晕机等恶心反胃症状。如果已经发生恶心反胃,一杯姜茶也有助于缓解不适。
黑糖姜茶怎么做
在制作黑糖姜茶时,我们主要是控制黑糖和生姜的配比,放入锅中煮沸。黑糖姜茶,姜与糖的比例约为1: 2,即1份姜2份糖。喜欢姜味浓的可以增加姜的用量。黑糖姜茶的做法:
生姜去皮刨成姜泥,放入碗中,加入红糖搅拌均匀。
用保鲜膜把碗封好,放锅里蒸半个小时,晾凉装瓶。
喝的时候挖一勺,用开水冲,甚至和姜蓉一起喝或者带渣喝。烹饪技巧:
生姜与糖的比例约为1: 2,即1份生姜和2份糖。喜欢姜味浓的可以增加姜的用量。
生姜磨成姜后,会有姜汁。将红糖直接倒入混合物中搅拌。不能添加额外的水。
用保鲜膜封住碗的目的是为了防止蒸的时候锅里的水滴进入姜茶。
冷却后的瓶装姜茶需要放入冰箱冷藏。取的时候一定要用干净的勺子舀起来(不要加水也不要放油),盖上盖子,否则姜茶很容易变质。煮黑糖姜茶时,要掌握好烹饪技巧。
茶里放姜的好处
生姜可以治疗晕车和恶心。专家建议乘船前喝一杯姜茶。这种姜茶的做法是:取一块手指大小的鲜姜,去皮,切丁,放入杯中加些糖,倒入开水中,浸泡15分钟后饮用。不要用姜酒,因为姜的含量太低。生姜含有多种活性成分,具有解毒、消炎、祛湿、活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。科学证明,生姜还能抑制癌症,预防心血管疾病。从生姜中提取的精华也可以用来治疗偏头痛、运动障碍和关节炎。中国民间早就有喝姜茶的习惯。将10克生姜洗净,切成五等份,与510克茶叶和300毫升水一起煮沸五至十分钟,除去药渣和茶叶,加入30克冰糖搅拌均匀后饮用。这种姜茶可能喝一次就能驱微寒。症状严重者,连续三天每天喝一次,就不再流鼻涕、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛。容易感冒的人也可以每三天喝一次预防。如果经常便秘、劳累,喝自制姜茶可以缓解便秘,精力充沛。