名称:红茶汤色 玻璃红茶套装

红茶用什么茶具

白瓷盖碗：万无一失的经典搭配，白瓷盖碗是通用的茶具，显汤色，易于控制冲泡节奏，不吸收茶香。适合冲泡大部分种类的茶，用来搭配功夫红茶自然是万无一失的选择。既能突出红茶的汤色，又能轻松提升红茶的香气，不损害茶叶品质，特别适合祁红功夫等高香型功夫红茶。

玻璃茶具：赏心悦目，玻璃茶具清澈透明，不仅能清晰地表现出红茶美丽红润的汤色，还能使汤色看起来更加晶莹剔透，看着茶叶在杯中舞动，让茶叶立刻成为视觉大片，赏心悦目。特别适合泡外形美观、汤色明亮、口感香甜柔和的红茶。

关于红茶的三个误区

大红袍不是红茶，但是对于茶的深入了解，相信99%的朋友都会把大红袍当成红茶。其实大红袍属于乌龙茶，因为在它的制作过程中，有一道青工序，而红茶没有。另外，红茶是全发酵茶，大红袍是半发酵茶，两者有本质区别。

茶是红色的，是红茶吗？在大众的固有印象中，茶叶只分红色和绿色，红色和深色的汤就是红茶，反之亦然。实际上，中国有六种茶，像一些白茶、乌龙茶或红茶，它们的汤色可能是淡红色的。

红茶品质越好，汤色越深。喝红茶，很多人看的是汤色的深浅。大家都觉得红茶越黑品质越好。其实红茶的品质不仅体现在汤色上，还取决于红茶的种类和茶汤的明度。

银壶适合泡什么茶 中国六大茶种适合用银壶泡吗

红茶的加工工艺非常受重视，通过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺流程精制而成。

其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主，故名红茶。

与鲜叶相比，香气物质明显增加。

所以红茶有红茶、红汤、红叶、甜醇的特点。

用银质茶具冲泡红茶，与浓郁的红汤色形成鲜明对比，还能起到观察汤色的效果。

且不易残留红汤色的茶渍。

品质特征

乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，所以既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。

从汤色来说，乌龙茶也是介于绿茶和红茶之间，根据发酵程度的不同呈现不同的汤色。

发酵度越低，干茶颜色越绿，汤色越淡。

发酵度越高，干茶颜色越接近黑红色，汤色越深。

根据发酵程度由低到高，橘红色等颜色差异。