红茶有哪些特殊功效？

红茶的功效！红茶之所以叫黑茶，是因为它的干茶色和冲泡的茶汤以红色为主。本品以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺流程精制而成。

红茶刚产生的时候，叫“黑茶”。在红茶加工过程中，发生了化学反应。鲜叶中的化学成分发生了很大的变化，茶多酚减少了90%以上，产生了茶黄素和茶黄素的新成分。香气从鲜叶中的50多种增加到300多种，部分咖啡因、儿茶素、茶黄素复合成美味的复合体，形成了红茶、红汤、红叶、甜醇的品质特征。

根据制作方法的不同，红茶分为竞赛红茶、功夫红茶和碎红茶。

红茶的功效

2002年5月13日，美国医学会发表了一项对497名男性和540名女性长达10多年的调查，指出喝红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚(绿茶中也有)具有抑制骨细胞破坏的活性。各种食物中多酚的含量如下：红茶-17.4，绿茶-12.0，红酒-9.6，鲜橙汁-0.8。

为了防治女性常见的骨质疏松症，建议连续几年每天喝一小杯红茶，效果明显。比如红茶中加入柠檬强骨，效果更强，红茶中还可以加入各种水果，可以起到协同作用。

日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，通过心脏的血管血流速度提高，证明红茶有很强的防治心肌梗塞的作用。