黄金桂和铁观音哪个更好？

黄金桂是一种乌龙茶，由黄丹茶树的嫩芽制成。因其金黄色和桂花般的怪香，故名黄金桂。铁观音是乌龙茶中的极品，它不仅是茶的名称，也是茶树品种的名称，具有独特的观音神韵。黄金桂和铁观音都有很好的保健作用，在品质上也各有优势。都是好茶制品。不过，虽然两者都属于乌龙茶，但两者还是有一些区别的。

黄金桂介绍道

在黄金桂现存的乌龙茶品种中，它是发芽最早的品种之一。用它制成的乌龙茶，香气特别高，所以在产地被称为清明茶，清香扑鼻，有早晨两绝的美誉。早意味着早发芽、早收藏、早上市；奇是指成品茶形状细、匀、黄，条索细长对称，色泽黄绿明亮；固有香、奇、鲜，即香、味高、味醇、奇、雅，故素有从未有过的清甜味，先闻其香。

黄金桂产于安溪虎丘梅庄村，是另一种与铁观音风格不同的优秀乌龙茶。黄金桂是由白(又名)茶树的嫩芽制成的。因其汤色金黄，清香如桂花，故名黄金桂。

铁观音介绍

铁观音原产于福建省泉州市安溪县西平镇，发现于17231735年。铁观音茶不仅是茶名，也是茶树品种名。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。铁观音茶具有独特的观音神韵，清香淡雅，韵味十足。冲泡后有天然兰花香，口感纯正，香味持久，七泡以上的美誉。除了普通茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、预防糖尿病、减肥、健身、防龋齿、清热、防烟、解酒等功效。

铁观音富含氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱。它具有多种营养和药用成分，具有保健功能。1980年从福建安溪引进，在穆卡地区试种。分为两种，即铁观音和铁观音。文山时期主产区为平展树，枝粗叶松，芽少叶厚，产量低。但包好的茶叶品质较高，生产期比清心乌龙茶晚。它的树形略，叶子呈椭圆形，叶子厚而多肉。树叶展平。