半天腰茶的品质评价和半天腰乌龙茶的传说

邵武茶第二届王赛即将推出。

武夷山-伟大的王峰

漳平举办首届水仙茶制茶专家大赛。

邵武市第二届茶王赛即将开展

好茶网讯：为提高茶叶整体质量水平和市场综合竞争力，我们将对茶叶种植加工水平进行考察交流。邵武市将于今年7月18日8: 30在中国茶都举办第二届王赛。据邵武市农业局副局长廖壮红介绍，茶叶王赛活动通过公平健康的竞争交流，评选出“茶王”奖，有利于扩大邵武茶叶品牌影响力，提高茶叶加工水平。本研究分别对王赛、绿茶、红茶和乌龙茶进行了评价，主要针对邵武产的茶叶。评选活动由省茶叶站和省农林大学组成的专家组进行，设置了一、二、三、优质奖若干名并给予奖励。

武夷山—大王峰

王峰又名天柱峰，是武夷山36座名峰之首，是进入武夷山风景区的第一座山峰，是魏等十三仙的神话之地，也是武夷先民部落酋长安放船棺的第一个地方。王峰四周悬崖峭壁，只有南壁一条狭窄的通道可供攀峰。有些地方，寄宿生需要侧着身子缩着肚子，手脚并用。明代徐霞客称之为武夷三大险道之一。腰部有张仙岩，据说是汉代张盖坐过的地方。那里有田健池，池里的水非常清澈，尽管干旱也取之不尽。池上泉名为“涵碧泉”。水池的一边是宋、林建造的房子。从这里上一个梯子，就是圣真寺旧址了。从左到上，是田童平台。上几十级台阶，就到了王者之巅。

漳平举办首届水仙茶制茶能手大赛

14日，为期5天的漳平市首届水仙子制茶专家大赛落下帷幕。本次大赛不再像以往那样以评茶为主，组委会将提供统一的茶叶、统一的加工设备和场所，通过操作技能展示和产品测评，重点考核制茶师现场制作漳平水仙茶的水平。漳平茶农朱，‘通过这些活动，有更多的技术交流，重点是提升整个漳平水仙茶的品牌和知名度。政府搭台，茶农唱戏，戏子在场上各显神通。他们以娴熟的制作方法，通过风干、晒干、摇青、揉捻、包制、整形、烘焙等工序，制作出具有独特品质和风格的紧压茶。茶叶评审会上，专家对选手制作的水仙茶饼的色、形、香、味进行了严格的评价，并指出了技术上的问题。漳平市农业局副局长于仁华说，“茶艺大师赛不仅仅是决出几个茶艺大师，更是通过茶艺大师之间的交流、学习、研讨，培养茶农生产精品茶的意识，促进我市茶产业科学健康发展。\"