大吉岭红茶冲泡时间 红茶不洒大吉岭

要想冲泡出高质量的大吉岭红茶下面的冲泡技巧就定要把握好

一个是用来冲泡大吉岭红茶的开水。你不能用铁锅做饭。铁锅的水会影响茶汤的味道。另外，装茶的杯子和茶叶必须用开水加温，冰冷的茶壶根本无法产生大吉岭红茶的原味。

二是把握好茶的量。有些朋友喜欢喝浓茶。其实冲泡大吉岭红茶是有讲究的，茶和水的比例。最好按照一茶匙茶叶对一杯红茶的比例冲泡，这样冲泡出来的茶味道更好。

三是把握好冲泡时间。即使是大吉岭红茶，碎茶和完整茶的冲泡时间也是不同的。比如冲泡碎茶的时间略短，时间太长会觉得苦。另外，在冲泡细长的茶叶时，时间可以适当浸泡一会儿，这样口感会更好。

大吉岭红茶

大吉岭红茶是印度的名茶，主要产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山脚下的大吉岭高原。印度的大吉岭红茶很贵。

大岭红茶汤呈橙黄色，香气淡雅，特别是高级葡萄香，口感细腻柔和。

大吉岭红茶最适合绿茶，但由于体积较大，需要长时间(5分钟左右)焖制，使茶叶尽可能舒展，才能尝到滋味。

大吉岭红茶冲泡技巧

想要冲泡高品质的大吉岭红茶，必须掌握以下冲泡技巧。第一，冲泡大吉岭红茶的开水。

你不能用铁锅做饭。铁锅的水会影响茶汤的味道。

茶杯和茶叶必须用开水加热。冷茶壶做不出大吉岭红茶的原味。

大吉岭红茶的泡法

暖杯洁具，用开水加温清洗茶具(盖碗、茶杯、公平杯等。)来泡茶，这样更有利于唤起“高香”。

茶的量要适当。如果是用普通马克杯冲泡，茶的用量应该在2g左右。茶喝多了会有涩味。如果是用有盖的碗冲泡，茶的量大概在3g-5g左右。

汤的时间要掌握好，冲泡大吉岭红茶的汤时间不能“闷”，否则会影响茶的香气，增加茶汤的涩味。冲泡大吉岭红茶，一般来说是5 -6泡左右，前3泡的汤时间可以保持不变，5s-6s左右，之后可以依次增加几秒钟。

大吉岭红茶可强健骨骼

大岭红茶性质温和，味道醇厚。除多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，冲泡后70%可溶于茶中。

钾可以增强心脏的血液循环，减少体内钙的消耗。

因为大吉岭红茶中含有的锰是骨骼结构不可缺少的元素之一，经常喝大吉岭红茶也有利于骨骼强健。