宜宾胡林红茶为贵宾 胡林红茶价格

白琳工夫红茶历史来源

柏林功夫红茶是福建三大功夫红茶之一。它产于福建福鼎县太姥山的柏林和虎林一带，属于洪敏功夫。太姥山位于福建省东北部，毗邻浙江省。地势高，山青水秀，怪石嶙峋，悬崖林中常种茶树。茶树根深叶茂，芽白晶莹。19世纪50年代，福建、广州的茶商在福鼎经营加工功夫红茶，广泛采集浙江白林、崔郊、屯溪、黄冈、虎林、平阳、泰顺等地的红条茶，集中进行白林加工，白林功夫由此诞生。

川红红茶的产地及漫衍先容

一种红茶。比较著名的品种有《胡林》、《宫》、《祭夜》、《晨白尖》等。它生长在长江流域的南部边缘，包括宜宾、江璐、内江和涪陵，以及重庆和自贡的部分地区。这里的茶树发芽早，比川西茶区早3940天，采摘期长4060天，全年采摘期210多天。秋茶产量占全年的260%。宜宾地区生产的川红出口早，每年4月份就能进入国际市场，做到早赢新。其珍品“早白尖”以其早、嫩、快、好的突出特点，在国内外茶界享有盛誉。

川红的发展历程

1952年，红色集团的前身宜宾茶厂于1958年正月初一成立。一古百园将当天新采摘的早茶制成功夫红茶，献给共和国的缔造者毛泽东主席。中共中央办公厅发来感谢信。1978年，宜宾茶厂生产的晨白茶在春季广交会上以每吨12000美元的高价轰动会场，为广交会增光添彩。1991年，宜宾茶厂于2003年改制成功。改制后的新公司启动了生产厂房、机器设备等硬件建设，建立了茶企现代管理体系，逐步进入高速成长期。2010年12月25日，四川胡林茶叶有限公司和宜宾外贸金叶茶叶有限公司共同出资成立川红集团。当天，宜宾市人民政府、和君咨询公司、高县人民政府签署协议，正式设立总额1亿元的川红茶发展引导基金。

院企合作为失落的川红找症结

川红、祁宏和滇红被称为中国三大红茶。

20世纪50年代，“川红”一投放国际市场就享有“赛奇红”的美誉。

宜宾作为“川红”的主产区，上世纪七八十年代每年出口50%的功夫红茶，创汇约500万美元。

90年代宜宾功夫红茶出口受到影响，产销量最低时不到80年代的十分之一。

“川红”似乎淡出了市场。

“全四川都在生产绿茶，我们是否继续做红茶生意。

2006年，胡林茶业公司董事长陈刚带着各种疑问去寻找失落的“川红”的根源，于是胡林茶业和四川农业大学茶学系走到了一起。

制作方法

林牌“川红名茶”系列产品是在四川农业大学茶叶专家教授的亲自指导下，传承创新开发的高端产品。

继承了宜宾“川红功夫”的传统特色，挖掘了外贸品牌和茶文化的价值。

技术和产品创新，运用名茶开发思路，精细栽培采摘，精致加工。

四川农业大学茶学系杜晓教授亲自设计研发；d方案，技术开发由胡林公司技术部具体实施。

经过三年的不断探索和实践，胡林“川红名茶”的研制成功，不仅恢复了传统“川红功夫”中“橘糖”的香甜风味，而且具有天然的“花果香”，品质源于川红，优于川红。