中国是一个茶文化盛行的大国。根据其发酵工艺的不同,可分为绿茶、黄茶、红茶等,其中绿茶产量最大,饮用最广泛。
都匀毛尖茶是我们经常听到的一种茶,那么都匀毛尖茶属于绿茶吗?
都匀毛尖有哪些功效和作用?
都匀毛尖的浸泡方法是什么?
都匀毛尖是绿茶
都匀毛尖茶属于绿茶的范畴。都匀毛尖茶产于贵州省南部的鉴江。产于山脚、团山、大草。它于1956年被毛泽东提名,并闻名全国。是贵州的特产。
都匀毛尖外形紧凑,绳细长卷曲,毛色饱满,色泽翠绿,香气高,茶汤鲜爽。
都匀毛尖山的产地特点是“高海拔、低纬度、日照少、云多、无污染”。年平均气温16度左右,平均降水量1400毫米。
再加上产地土壤疏松湿润,土层深厚,图纸呈酸性,使得都匀毛尖更加突出。
都匀毛尖的好处与作用
都匀毛尖茶属于典型的名优绿茶,在都匀毛尖茶中,我们可以发现大量的营养成分,如微量元素、矿物质、维生素、黄酮、茶氨酸、多酚等。这些营养物质可以给你带来清心除烦、清肝明目、解闷消食、清新口气、减脂减肥、醒脑提神的好处和作用,只要你坚持适量饮用。
都匀毛尖茶是贵州三大名茶之一。因为属于针状绿茶,所以冲泡都匀毛尖茶的时候非常好看。再加上这种主要产于贵州都匀的毛尖茶,生长环境得天独厚,所以孕育出口感好、味道佳的都匀毛尖茶。
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