汤色术语
红色:琥珀状,明亮明亮,有厚实明亮的金环。
红色:红色透明。这个术语也适用于叶底颜色。
明:红色透明,亮度次于红色。
深红色:红色更深。这个术语也适用于抑制茶汤的颜色。
浅红色:略带红色。深度不够。
冷却后浑浊:茶汤冷却后出现浅棕色或橙黄色乳状的浑浊现象,是优质红茶的标志之一。
姜黄:加奶的碎红茶汤,姜黄,明亮。
粉红色:在碎红色茶汤中加入牛奶后,呈鲜艳的玫瑰红色。
灰色:加牛奶后,碎红色茶汤呈灰色,浑浊乳白色。
喝完茶心慌是什么原因
Lingcha.康姆对以上问题回答如下:饮茶后心慌主要是由于茶叶中含有的咖啡因,是中枢神经系统的兴奋剂,引起心跳加快、血液循环加快、肠胃不适等一系列不良反应。尤其是空腹时,浓茶中的成分可能会加速血糖的降低,导致低血糖。如果加入咖啡因兴奋中枢神经系统,身体会出现心悸、头晕、四肢无力的不适症状,这也是醉酒的表现。茶,如果适量饮用,可以解闷,提神,使人饮后神清气爽,心情舒畅。但是再好的茶,也不能喝多了。所谓“物极必反”就是这个意思。
红茶的种类较多,般又可分为 小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍
功夫:红茶是中国特有的,如祁门功夫、滇红功夫、洪敏功夫、湖红功夫、宁红功夫、川红功夫、弘毅功夫、岳红功夫、浮梁功夫、台湾省功夫、江苏功夫等。
小红茶:是福建省的特产,分为正山种和外山种。
碎红茶:碎红茶按其形状可细分为叶茶、碎茶、片茶、终茶。
红茶宝:红茶宝是茶叶的加工品。
哪些茶是红茶,红茶有哪些品种
红茶,红茶茶叶,是茶叶的加工品。它是以纯天然茶叶原料,通过现代生物技术提取、浓缩茶叶中的精华成分,再经干燥、喷雾而成的一种能迅速溶于水的纳米级颗粒状固体。
碎红茶,按外形可细分为叶茶、碎茶、片茶、粉茶,广泛分布于云南、广东、海南、广西等地,以外销为主。