武夷肉桂是晚生灌木型中叶树种。根据茶树生长的地理位置,武夷肉桂分为八个品种:牛栏坑肉桂、马头岩肉桂、九龙岐肉桂、咆哮虎岩肉桂、天心岩肉桂、青石岩肉桂、三阳峰肉桂、竹岐肉桂。
武夷肉桂有哪些品种:1“牛肉”——牛栏坑肉桂“牛栏坑”位于武夷岩。
石岩村红茶的适宜人群
石岩村红茶适合大家喝,尤其适合没有明显胃痛或脾虚的人,或者恢复期脾胃虚弱的人,可以减少中药用量。胃寒、消化不良、胃炎的人要多喝十堰村红茶,抑菌养胃。石岩村红茶虽然不是治病专家,但却是调理脾胃的最佳帮手。
取石岩村红茶35g,每天反复饮用。
呈淡绿底红镶
武夷肉桂,又名玉桂,清代有其名。
因为它的香气尝起来像肉桂,所以习惯上被称为“肉桂”。
著名的武夷山,产于福建省武夷山市,原是著名的武夷慧远丛,另一个是发源于马珍峰。
自20世纪60年代以来,由于其特殊的品质,逐渐被人们所认识,种植面积逐年扩大。【白浩银针】现已发展到武夷山的水帘洞、三阳峰、马头岩、桂林岩、天佑岩、张先岩、灵圣岩、百花岩、竹岐、比什、九龙山等地,【白浩银针】。
武夷肉桂以肉桂籽茶树鲜叶为原料,采用武夷岩茶的方法制作而成,是武夷岩茶的高香品种。
岩韵本是武夷地土香
在来武夷山实地寻茶之前,笔者品尝了刘国英、等多位非物质文化遗产大师的阎正茶品,阅读了陈德华、叶通奇、文建平、邵长泉、林芝等先生撰写的有关武夷岩茶的书籍,喝了马头岩肉桂、曼陀峰老枞、马头岩水仙、碧石岩水仙、吼虎岩肉桂等。
武夷山三百种不同的茶,我做了半年的功课。
武夷岩茶独特的岩骨花香(岩韵)一直没有被完全了解。
险峰背后的虎啸岩茶园
国庆寻茶之旅从3号爬虎啸岩找茶园开始。
吼虎岩是武夷山景区的一个小景点,名气并不明显。老阳只知道有这样一个山区农场,因为他在离开前偶然喝了一口咆哮的虎岩肉桂(简称虎肉)。
走进景区大门,爬上一条削山凿石形成的小路,翻过一座险峻的山峰,穿过半山腰的一条断壁峡谷,再下穿过一座观音菩萨的雕刻雕像,再下到峡谷里,就能看到咆哮虎岩山场的茶园。