喝茶六大误区

喝茶是一件很平常的事情，有很多人习惯每天喝茶。只是因为习惯了喝茶，所以没有注意喝茶的正确方式。不仅品尝不到饮茶的美妙，更起不到强身健体的作用，对身体造成伤害。今天我就总结几种常见的错误和有害的喝茶方法，大家要多加注意。

错误一：一天喝一把茶，一大杯！

这种方法在北方特别普遍。在单位工作的人会带一个大搪瓷罐子，老师上课会带一个太空杯泡茶，公交车司机手边总会准备一个带盖子的大茶杯。从早到晚喝茶应该是很多中国人的印象。其实是最大的伤害。茶叶不能长时间泡在水里。时间过长，茶叶中的茶碱含量会增加，影响健康。另外，茶叶的分离可以保证茶叶的最佳口感。

错误二：喝茶不提神。

醒茶是通过与空气和水的接触，使沉睡或尘封的茶叶苏醒过来，吸收天地之气，重新焕发茶叶的精华，以供冲泡饮用。不同种类的茶有不同的醒茶方法。冲泡普洱茶、红茶等耐泡性更强的茶品时，方法是将它们从保存状态中取出，放入茶壶等冲泡器皿中，用100的开水醒茶。比较嫩的绿茶、白茶、黄茶，不宜用温度过高的水，85、90左右可以达到醒茶的目的。

掌握好茶叶的醒发度，在整个冲泡过程中，茶叶内在品质的表现起着决定性的作用，对后期冲泡有着直接的影响。需要注意的是，醒后第一口泡茶水不适合饮用，要倒掉。

错误三：每天晚上喝茶。

泡好的茶叶如果放置时间长了，茶叶中的茶多酚会被进一步氧化，茶叶的颜色也会加深。这就是一杯清澈的绿茶放置一夜后会变成红棕色的原因。

一般来说，隔夜茶不会变质，也不会致癌。夏天，一杯隔夜凉茶也能清热解暑，但寒伤胃，不宜过量饮用。而且由于隔夜茶的营养成分已经大大降低，口感较淡，经常饮用不会起到保健的作用。茶叶要冲泡饮用，保证其口感和功效。

错误四：每天喝生茶绿茶。

普洱茶的生茶绿茶味道鲜甜，茶汤甘甜。很多人喜欢，也有很多人坚持每天喝。其实这两种茶都是非发酵茶，特点是提神醒脑，清热解暑，生津止渴，降火明目。但绿茶、生茶性寒，过量饮用容易伤胃伤身，所以应偶尔饮用，或与其他茶类互换。发酵茶，如红茶、普洱熟茶，性温，更适合每天饮用强身健体。

错误五：女人天天喝茶。

从营养学的角度来说，茶所含的热量较少，而且含有大量的维生素A和B以及维生素c，不仅营养丰富，而且不用担心发胖，深受女性的青睐。除了喝绿茶，还可以加入玫瑰花、陈皮、枸杞、红枣等。入茶制成花茶或勾兑茶，具有不同的美容养生功效。

但是，女性在经期和孕期不宜喝茶。平时茶不宜太浓。

错误6:常年喝同一种茶。

普洱生茶特别好。有朋友说我喜欢一年四季天天喝生茶。其实中国养生讲究的是季节，不同的季节喝不同的茶，甚至是一天中的不同时段。四季也是如此。秋天天冷，多喝熟茶和红茶，夏天喝点生普洱茶和绿茶。