凉茶冲泡方法、技巧及注意事项

一种凉茶的冲泡方法

1.先将茶壶和茶杯加热，然后根据人数将花草放入茶壶中。至于花草的重量，要根据花草的种类而变化。需要多少才适合自己的口味，这需要不断试错。喝凉茶的口感也和冲泡强度有关，第一次喝凉茶的人更容易接受。

2.为了让花的精华更容易渗出来，要先挤出比较硬的材料。如果同时加入多种凉茶，可以将较细的凉茶放入过滤茶具中，而将较大或较大的凉茶放在外层，从而呈现出完全不同的视觉效果，过滤掉细茶渣。

3.倒开水冲泡。

4.盖上茶壶，3 5分钟后饮用。有些材料是坚硬的果实或根。再炖两分钟。

泡茶后，可以用过滤茶具将茶倒入杯中。

需要注意的事项

喝香草茶的时候用干勺子。使用后立即密封。如果从冰箱里拿出来，用完后最好马上放回去。冲泡凉茶时，要用开水。如果水温不够高，香味就不容易散发出来。壶里的茶要一次倒掉。多人泡茶时，为了统一茶叶的颜色，最好一次只倒一点，然后依次倒每一杯。

如果加入蜂蜜和柠檬片等香料，一些香草茶的味道会更好。如果让孩子喝花茶，可以加点蜂蜜。天热的时候喝，冰镇一下非常好吃。