夏天喝茶不仅提神,而且有益健康。中医说白开水是万药之王。喝开水应选择煮沸后自然冷却的新鲜冷开水(20至25)。这种开水具有特定的生物活性,容易通过细胞膜进入细胞,被迅速吸收利用。喝开水的时候最好加点盐。夏季气温高,出汗多,体内盐分减少,体内渗透压会失去稳定性,导致中暑。多喝咸白开水或咸茶,可以补充体内流失的盐分,从而达到防暑降温的效果。夏天喝以下九种茶可以预防中暑。
1.冬瓜茶
据《本草纲目》记载,冬瓜味甘凉,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火等功效。非常适合夏天清热,利尿清热。对于爱美的瘦身人士来说,是夏季减肥的佳品。有些人的皮肤在夏天容易长痘痘,每天喝一碗冬瓜粥可以防止夏天起泡。可以买家里新鲜的冬瓜,洗净去籽,把皮切成块,加水炖至软烂,直接喝,也可以用搅拌机捣碎过滤,加一点糖,就是不发胖的原味冬瓜茶。
2.绿豆汤
绿豆味甘,性寒。具有清热、利尿、去籽、润喉、止渴、明目、降血压的功效。对中暑、咽喉炎、疔疮等有很好的疗效。因此,绿豆常被百姓作为消暑食品。但绿豆性寒,低血压患者和月经期女性不宜食用。
3.苦瓜汁
苦瓜味苦,性寒。可以清热、明目、解毒。苦瓜营养价值高,维生素C含量丰富,还能增加血管的通透性,保护心血管系统。多吃有助于降低血压和血胆固醇。苦瓜汁如果冰镇,是消暑的圣品。如果实在怕苦,可以加点蜂蜜尝尝。但要注意苦瓜性寒,体虚寒性者,慎食。
4.鲜莲藕汁
鲜莲藕汁能清热除烦、止渴止呕。若将鲜莲藕洗净切片,加适量糖,以汤代茶煎服,可谓夏季良药。
5.双层花茶
金银花各5克,白菊花各5克,以开水代茶冲泡,具有清热解毒、祛暑消炎的功效。
6.双叶茶
将鲜荷叶1片、鲜竹叶2片切碎,加入绿茶3克,用开水冲泡10分钟,具有清热解暑的功效,适用于先兆中暑和轻度中暑。
7.荷叶茶
带茎荷叶30克,切碎放入沸水中浸泡20分钟,代替茶叶,有解暑、宽胸、生津、止渴、降血脂的功效。夏天旅游的时候收集一些荷叶用也是不错的。
8.藿香茶
广藿香、佩兰各6克,切碎,加入茶叶6克,用开水冲泡10分钟,以代替茶叶。有祛暑、燥湿、和中之功效。适用于流行性感冒和轻度中暑患者,是夏季防暑降温的好饮品。
9.银菊花茶
金银花各3克,菊花各3克。将两味药洗净晾干,用开水浸泡。每天喝茶。具有消暑、清热解毒的功效。
(责任编辑:陈)