滇红茶的保质期
传统云南红茶的保质期在3年左右,即36个自然月。
与传统云南红茶相比,新工艺云南红茶即晒青和普洱晒青的保质期更长。
在品质属性上,这种新工艺红茶既有传统云南红茶的本质特征,也有普洱茶的一些品质属性。换句话说,晒红茶和普洱晒红茶在某个特殊时期具有“越陈越好”的品质属性。
古树滇红茶和普通滇红茶怎么区分
云南红茶是中国云南省出产的名茶,属于茶叶中的上品。它不仅口感好,而且内在品质丰富,具有很好的保健作用。
云南红茶也分古滇红茶和普通滇红茶,品质可能略有不同。
那么如何区分古云南红茶和普通云南红茶呢?
下面就教你根据以下几个方面来区分。
滇红茶的购买方法
云南红茶的购买方法
看茶汤的颜色。好的云南红茶茶汤颜色清澈,汤面上还有一个金色的圆圈。而劣质的云南红茶,茶汤颜色浑浊,可能是因为发酵过程中红茶被覆盖,红茶过于蓬松。
闻茶,上好的云南红茶,是甜的,或是蜂蜜,或是土豆。如果没有香味,滋味淡,气味淡,茶的品质就会差。如果有很重的焦味甚至焦味,茶叶的品质就更差了。
口感,好的云南红茶,其口感极其滋润,喉感尤为显著。但如果是劣质的云南红茶,由于烘焙过度,短时间内喝完喉咙容易口干,放久了口感淡而无味。
看叶底,好的云南红茶,它的叶底发酵极其均匀,带有一些清香的黄土色调。而劣质的云南红茶叶底参差不齐,表现为草绿色口感或糊底。
够红润
云南红茶冲泡后的红润色泽也是判断云南红茶品质的标准。色泽红润的云南红茶味道会更纯正醇厚。
云南红茶是一种高档红茶。判断云南红茶是否优质,可以通过云南红茶冲泡后的口感和茶汤的颜色来鉴别。如果购买优质的云南红茶,可以从云南红茶中吸收丰富的营养价值,产生巨大的价值。
滇红茶的等级划分
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云南红茶是红茶系列的一个品种,以其高品质结交了很多茶友。
很多人都知道这种茶味道好,包装好,但知道云南红茶等级的人并不多。
其实同样的茶叶品质有很多种。