红茶发酵不好怎么办？关于红茶的常识

美女教你冲泡功夫茶全程图解

按照发酵程度，未发酵茶(绿茶)包括绿茶和黄茶，部分发酵茶(乌龙茶)包括白茶和绿茶，完全发酵茶(红茶)主要包括红茶，后发酵茶(普洱茶)包括红茶和陈方普洱茶。

茶叶奖励：绿茶(婴儿)、绿茶(少年)、冻顶(青年)、铁观音(壮年)、白浩乌龙(娇艳女子)、红茶(慈母)、普洱(老僧)。

揉捻的方式和揉捻的力度是形成不同种类绿茶的主要因素。

茶叶要以色、香、味(冷热)、叶(干湿)、形来鉴别。

一般茶树三年后可以采摘绿茶，8-10年达到成熟期。

春季宜生产未发酵茶和轻、中度发酵茶，夏季宜生产重度发酵茶和全发酵茶，秋冬宜生产轻、中度发酵茶。

适合喝红茶的人

喝醉了怎么办？喝红茶！红茶有醒酒的作用，醉酒的人喝红茶再合适不过了。

高血压、高血脂、糖尿病、动脉硬化等患者。也可以喝红茶，而且有治疗作用，但是要记住！这种人尽量喝淡茶，不喝浓茶，否则会适得其反。

吃油腻的食物，很难受！喝杯红茶，有去油腻的功效。

喜欢喝红茶 随和易相处

红茶发酵后由绿变红。

红茶的香气是花香、果香和蜂蜜味。无论什么样的红茶，味道都不会少甜。

红茶香甜可口，不喝茶的人几乎不会拒绝。

就像喜欢喝红茶的人一样，随和，温柔体贴，和喝红茶的人在一起不累。

莉花茶属于红茶吗

茉莉花茶

茉莉花茶不属于红茶和绿茶。有：西湖龙井茶、信阳毛尖茶、碧螺春茶、三北香茶、黄山毛峰茶等。

绿茶属于非发酵茶。

常见的红茶有：祁宏、云南滇红、福建政和工夫红茶。

红茶属于发酵茶。

茉莉花茶属于花茶和再加工茶。

一般夏天和冬天都适合喝绿茶。

绿茶红茶白茶是怎么区分的

发酵程度不同：绿茶为未发酵茶；红茶是完全发酵的茶；白茶是轻微发酵的茶。

茶叶颜色不同：绿茶绿色，外形美观；红茶汤，红叶，香甜醇厚；白茶覆盖着白色的皮毛。

保存时间不同：绿茶会随着时间的推移而老化，失去味道，保存时间较短；红茶可以长期储存，可以适应长途运输和出口；白茶的保存时间适中。

冬季喝红茶，红汤红叶口感鲜甜，冲泡八要素

俗话说，茶美如器。

茶仙陆羽《茶经》说过“水是茶之母，器是茶之父”。

红茶是全发酵茶，是一种完成了整个发酵过程的茶。

紫砂茶具不适合冲泡红茶。紫砂茶虽然有保温效果好的优点，但不适合冲泡全发酵红茶。

首选白瓷碗。

白瓷淡雅细腻，清新无瑕，红汤白器，一白一红，相得益彰，尽显异彩。

无论是：形观、味观、色检、香闻、冲泡、煲汤等。可以完全满足。

用碗泡红茶的好处。

方便饮用，过滤茶渣，不吸不丢香，看汤色，闻香，出汤，散热快不闷，控制茶汤密度。