2012金百合和白莲
2014大邑金针白莲品评
大益1401批金针白莲开汤品鉴
101百合白莲刚满一年,水汽基本完全消散,压不紧,脱皮现象严重。透过包装纸,闻到了百合特有的熟香味。饼面嫩,芽头多。饼底芽头呈栗灰色,用料比1301略薄,发酵清淡,类似老茶底,茶味清淡,口感顺滑,涩味淡,底苦,味甜,无津液,有香气。做好熟茶真的不容易。以前金针砖的泡法,水温90度,8秒钟快速洗一次,容易出莲花香。泡1301的时候因为发酵轻,泡了5次,一次都没有荷花香。总结之前的经验,缩短冲泡时间,第四泡只感觉到淡淡的莲香,一共7泡,不耐泡。
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2014金针白莲对比汤
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2014年2006年金莲干茶底:10年干茶底:14年干茶底:从干茶对比来看,颜色变化很好。下面分享一下汤色对比:4年后,汤色更迷人。湿茶底:小结:金珍安百里是以云南大叶种嫩晒绿茶为原料,采用现代普洱茶发酵技术精心制造而成,发酵适中,栗灰色,芽金黄,汤色棕红色,具有独特的老香香气,具有独特的品鉴和收藏价值。
2012年金针白莲
【产品名称】大邑百合白莲【产品类型】熟茶【产品规格】357g/饼7饼/4杯/件【生产日期】2012年2月17日批次201【生产厂家】云南西双版纳勐海茶厂(大邑)【产品简介】“百合白莲”由大邑集团勐海茶厂于2005年研制成功。推出后,金百合以其独特的“荷花香莲韵”荣获“2005年第二届中国国际茶博会金奖”。时至今日,百合白莲已被许多大邑茶友视为不可或缺的珍品。
2014年大益金针白莲品评
大益2014金针白莲,熟茶的最爱,有莲花清香,茶汤甘甜醇厚,浓稠滑爽,喝完口腔非常舒服。茶的入口感觉很细腻顺滑,有点苦底,但是融化后很甜,舌尖是甜的,舌根也是甜的,是一种很爽口的熟茶。2014年,在购买了大邑金珍安百里