印度阿萨姆红茶 印度红茶的制作技术

萨姆红茶

阿萨姆红茶，著名的印度红茶。

它来自印度东北部阿萨姆喜马拉雅山山麓的阿萨姆山谷，这里阳光强烈，雨量充沛，适合热带阿萨姆大叶树茂盛生长。

阿萨姆红茶中含量最高的生物碱是咖啡因，具有兴奋作用，能使头脑迅速清晰地思考，消除困倦和肌肉疲劳，具有使感觉更加敏锐、提高运动技能的作用。

起来学茶之关于各大知名红茶的产地

世界上有很多著名的红茶，单一的红茶以茶叶产地命名，如产于印度阿萨姆邦的阿萨姆红茶。

世界名茶主要有：阿萨姆红茶(印度阿萨姆邦：)、大吉岭红茶(印度：西孟加拉邦大吉岭)、锡兰高原红茶(斯里兰卡)、虚无红茶(印度：虚无和泰米尔纳德邦)。

日月潭红茶工艺

台湾日月潭早期采用当地小叶种制作红茶，但品质和口感都不够醇厚。日据时期为了改善台湾省红茶品质，1925年从印度阿萨姆邦引进大叶种阿萨姆茶在台湾种植。由于南投县鱼池乡海拔600-800米，年平均温度和湿度与印度阿萨姆邦相似，其地理环境非常适合茶树生长。阿萨米卡的成长，我们选择了南投县的莲花。

1978年被时任南投县县长的刘玉友先生命名为“日月潭红茶”。

阿萨姆大叶种红茶色泽红亮清澈，香气醇厚甘甜，滋味浓郁。南投地区出产的红茶，可与来自印度、斯里兰卡的阿萨姆大叶种红茶相媲美。

林恩 印度阿萨姆CTC红茶

药名林恩印度阿萨姆CTC红茶俗名印度阿萨姆CTC红茶拼音全码主要成分林恩印度阿萨姆CTC红茶主要由茶芽组成。规格2.27kg用法用量300ml开水放入6g茶叶中，浸泡10min后取出，放入20g白糖，25g奶精，2g红糖，搅拌均匀即可饮用。不良反应有效期为18个月。禁忌症、适应症/功能、适应症、批准文号、无药物相互作用、贮存和储存于阴凉干燥处。包装林恩印度阿萨姆CTC红茶，2.27公斤/袋。生产企业南昌雅曼茶叶有限公司

阿萨姆红茶

说起这款红茶的名字，我想大家都能想到阿萨姆奶茶。其实阿萨姆红茶比阿萨姆奶茶更有名。这是一种著名的印度茶。

阿萨姆邦是印度东北部的一个地方，盛产这种茶。

这种茶也很独特。可以和牛奶一起喝。大概是阿萨姆奶茶的味道吧。只是猜测而已。

据说这种茶有玫瑰花香，味道很浓，建议冬天喝。

红茶滇红

说到印度红茶，首先想到的就是阿萨姆红茶，因为阿萨姆红茶是产于印度东北部的一种茶叶，外形细扁，颜色深棕色。

汤色深红，略带棕色，有淡淡的麦芽香和玫瑰香。这是一种浓茶。是一种特别优质的茶叶。你知道阿萨姆红茶是怎么做的吗？

印度红茶加工技术。