品茶蛰 白茶 白茶多久才老?

白茶多久才老?

白茶多久才算陈

标题:白茶多久才算陈

白茶多久算“陈”

老白茶的储存期为白茶年份,其中“多年”是指在合理的保质期内,六年的白茶一般被视为老白茶,而20年以上的老白茶很少见。

白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此老白茶具有很大的收藏价值。我们以一年、三年、七年为分界线。

1.一年的茶

一年的白茶,新采摘的鲜叶只是用自然制造技术“新种”出来的,茶叶中的成分还是有固定价值的。干茶灰绿色,披白毛,汤杏黄,滋味鲜,样样最嫩。

一年后,白茶成分氧化发生变化。黄酮类、咖啡因等物质含量略有增加。老茶的特点可以表现出来,但“老”不明显。

2.三年茶

三年的白茶,外观和品质都发生了变化。干茶颜色较深,汤色较深,口感较一年茶柔和。其药用价值也相对提高。三年白茶也是老白茶,氧化程度相对高于一年茶。

3.七年茶

七年白茶无疑是“老”茶。它的干颜色从深绿色变成棕色甚至黑色。口感更加醇厚,茶叶品质变得更加柔和。保健效果更强。可以说是老白茶了。

以这几个具体的年份为分界点,可以发现白茶总是随着时间的推移而变老。

本文来自网络,不代表品茶蛰立场,转载请注明出处:https://www.pinchazhe.com/89192.html

作者: 红茶砖家

发表回复

联系我们

联系我们

0592-666213

在线咨询: QQ交谈

邮箱: pin@pinchazhe.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部