龙井绿茶的保质期和绿茶的价格

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中秋茶饼的绝配

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中秋茶饼的佳配

茶的种类很多，基本上可以分为绿茶、红茶、绿茶(乌龙茶)、黄茶、白茶、红茶六大类。中秋节吃月饼时最好喝香茗，如绿茶中的龙井、信阳毛尖，绿茶中的铁观音、禅宗，红茶中的普洱茶。中秋节期间，家家户户都吃月饼，这已经成为一种传统。月饼有咸的，有甜的，甚至有辣的，口味各不相同。广式月饼多以糖为主，入口更甜，主要是商家在制作时，一方面考虑传统工艺，另一方面考虑保质期。馅料含糖量越高，内部细菌滋生的机会越小，保质期越长。月饼中的高糖高脂成分往往会让人感到有些厌烦，那么这个时候来一杯绿茶就太美妙了。冲泡绿茶时，最好用玻璃杯或有盖的碗冲泡，水温不宜过高，一般保持在85左右，倒茶量根据个人喜好而定。绿茶和红茶应该用茶壶冲泡。绿茶和红茶都属于发酵茶。一般茶叶冲泡前要洗净，水温以100为宜。