春暖花开,大地复苏。对于一些老茶客来说,春天开始前喝普洱茶,春天开始后换绿茶。浓浓的普洱茶可以缓解油腻的饮食的饮食。随着大地的升温和气温的升高,春茶已经成为许多茶客的首选。虽然市民最喜欢的绿茶还没有上市,但一些春茶已经悄然出现在申城商店。
今天上午,记者在淮海路全国土特产商场看到,不时有市民来打听春茶的消息。
张阿姨总是喜欢每天喝一杯绿茶。虽然她最喜欢的西湖龙井还没有上市,但广西的春茶仍然可以让张阿姨尝到新鲜的味道。张阿姨告诉记者,她有在春天喝春茶的习惯。店员介绍给她的茉莉花银针真的很好,味道很好,很香。今天茶回去,过一段时间再买西湖龙井。
受地域和温度影响,春茶每年上市时间不同,目前店内只有广西茉莉银针。
据报道,花香在中国有着悠久的历史。据史书记载,茉莉花起源于古罗马帝国,然后传播到福州。在唐代,茉莉花成为了一种天香,被认为是士大夫的正直——玉骨冰肌,淡迫名利。到了宋代,茉莉花茶开始兴起。最好的茉莉花银针是由早春的白色银针鲜叶制成的绿茶,再加上茉莉花的检查,成为茉莉花银针茶。这种茶看不见花,新鲜到心里,茶香清新。
销售人员告诉记者,目前只有广西茉莉花银针刚刚上市,杭州龙井近期也将上市。接下来,苏州碧螺春、黄山毛峰等新茶将陆续上市。茉莉花银针的价格和去年一样,没有变化。
在茶柜台上,还有几种普洱茶是在全国和云南普洱地区结对开发的。据报道,这次两地共同开发了普洱熟茶、普洱生茶、普洱红茶以及白茶四种茶,也吸引了一些市民的目光。
一位有购买意向的市民告诉记者,反正他也是一个喜欢喝茶的人。与其买其他茶,不如买云南茶,不如给云南一份爱。
销售人员告诉记者,店里的普洱茶从今年1月开始陆续上市,现在这些普洱茶卖得很好。此外,正在销售的普洱茶是从正在申请非物质文化遗产的景迈山采摘的,质量非常有保障。全国销售的普洱茶是小圆茶,一粒就能泡一杯茶,非常方便,味道纯正。
据业内人士透露,江浙最受欢迎的绿茶预计最迟将在本月底前上市,届时市民可以品尝到美味的明前茶。