什么是冬茶?什么是冬茶?
茶树的整个发育周期
红春镇300名茶农启动“微喷灌”新技术
冬片茶是什么?什么是冬片茶?
一般来说,根据四季的不同,茶园通常一年可以收获四至六次茶叶。冬季茶叶收获后,由于气温下降,茶树的生理代谢和功能逐渐缓慢,几乎处于休眠状态,但气候变暖导致冬季气候变暖。现在茶园里经常使用有机肥,灌溉系统的完善,茶树良好的抗寒性,让茶树重新发芽。此时收获的茶叶称为“冬片”或“冬片茶”。冬茶生长温度低,所以生长缓慢,茶叶的味道很特别,珍贵稀有。汤闻起来香气四溢,喉中甘甜醇厚,少了些苦涩。不同于其他季节生产的茶叶,近年来在茶界非常受欢迎。
茶树总发育周期
茶树从种子萌发到衰老死亡的整个生命周期。根据茶树的生长发育特点,可分为苗期、幼龄期、成长期和衰老期四个生物年龄期。苗期:是从种子萌发、出苗到第一次生长结束、形成立芽的苗期。一般从当年3月到7月大概需要4-5个月。苗期要注意保持土壤疏松湿润,使种子得到足够的空气和水分萌发。儿童期:从茶苗第一次生长到第一次孕育出花朵和果实,这一时期称为婴儿期。一般持续2-4年。童年是茶树生理功能非常活跃的阶段。成熟期:从茶树第一次开花结果到第一次自然再生的成年期。这个时期大约需要30-40年,如果管理得当还可以延长。成年茶树生长最为旺盛,产量达到高峰。成年期,如高水肥水平,良好的收获和饲养管理,一般可持续高产稳产20-30年以上。衰老期:从茶树第一次自然再生到整个茶树死亡,为衰老期。一般持续几十年到一百多年。茶叶知识
红椿镇300户茶农启用“微喷灌”新技术
近日,在紫阳县红春镇七里茶叶专业村,“微型喷灌”喷头整齐有序地分布在茶园中间。茶农只需轻轻一扭开关,洒水车的喷头就会立刻给茶树送去“甘露”,让茶树享受到春雨般的滋润。这是一项滴灌、微喷灌等节水灌溉新技术,由镇上投资12万多元,由全镇300多户茶农灌溉茶园。“以前茶园灌溉一般靠天气吃饭。遇到旱季,往往损失惨重。现在采用这种新技术,不仅节省了劳动力,还大大方便了茶农,保证了下一个春茶产量。”七村支部书记王志富对这项新技术非常满意。据了解,资阳当地的茶树品种为喜湿的多年生常绿灌木,水分直接影响茶树的生长和品质。这种“微喷灌”新技术在该镇2000多亩茶园基地的实施,不仅可以有效解决茶园用水问题,还可以利用供水来调节茶叶的生长期和成熟期,避免同一茶园的茶叶同时成熟, 大大缓解采摘期和制茶期劳动力不足的问题,使茶叶种植和制茶更加集约化,提高茶叶品质,产生更好的经济效益。