碎红茶的历史

碎红茶的历史！红茶起源于20世纪80年代，中国出产的功夫红茶一度称霸国际市场。19世纪，中国的红茶制作方法传到了印度和斯里兰卡，他们模仿中国的红茶制作方法，逐渐发展成为碎红茶，用切碎的叶子，然后发酵干燥。

碎红茶是国际市场销量最大的茶叶，约占国际茶叶业务总量的90%。中国直到20世纪60年代才开始试生产碎红茶。其中，云南、广东、广西和海南产的碎红茶叶大，品质好。

国外红碎茶的生产主要集中在印度、斯里兰卡和肯尼亚，总产量占世界红碎茶总产量的一半以上，质优价高。