安吉白茶的冲泡方法
1.装备:将安吉白茶的冲泡器具一一搬上舞台。
2.准备水:将开水倒入玻璃锅备用。
3.观水:取黄浦江水,冲入水瓶。然后插入新鲜茶叶和白茶枝。泉水清澈,树枝浮在水中,给人一种动感。
4.欣赏鲜叶:安吉白茶的鲜叶如兰,叶肉洁白如玉,叶脉翠绿清新。
将杯子:加温,倒入一些开水。茶水女孩双手捧着茶杯,转身给孟倒水。
6.放茶:用茶匙取少许安吉白茶,放入茶莲中,再往每杯放入约3克白茶。
7.浸泡泡:提起水壶,将水沿杯壁冲入杯中,其量约为杯的四分之一,以浸泡茶叶,使茶叶初步散开。
8.云茶瑶乡:左手托住杯底,右手托住杯子。顺时针轻轻转动茶杯,使茶叶进一步吸水,充分发挥香味,余香约0.5。
几分钟。
9.冲泡:时,通过旋转注水,可以享受到茶叶在杯中上下旋转的感觉。建议加水量控制在杯子的2/3左右。冲泡后静置。
两分钟。
10.上菜茶:用茶盘给客人上新泡的安吉白茶。
1.品茶:品完安吉白茶,先闻一闻香味,再观察汤色和杯中上下浮动的洁白透明的兰花芽叶,再品一口。这种茶味道清新可口,回味甘甜。
甜甜的舌头。
12.查看叶底:安吉白茶与其他茶叶不同。它的独特之处除了味道鲜醇,香气淡雅外,还在于它的叶子是透明的,茎和叶脉是绿色的。你可以看到树叶的底部。
为了看到浮盘中冲泡的茶的优美姿态,茶底是玉白色的。
13.带着:的客人去喝茶,然后离开。及时清理餐具,迎接客人告别。