绿雪芽白茶及绿雪芽白茶庄园介绍

特色茶树的类型及应用

敬亭绿雪是什么茶？

亭中吕晶雪茶的特色

中国白茶之乡福建福鼎绿雪芽白茶庄园介绍

特色茶树的种类及应用

特色茶树的类型及应用

白茶是一种叶子因为某种原因失去叶绿素，叶子变得白化的茶叶品种。白茶按白化型可分为温度敏感型、光敏感型和光温不敏感型。白色品种有安吉白茶、银雪白茶、四明茶等。银雪白茶是一种温敏灌木，春芽玉白，展开后叶片雪白，开春后随着气温的升高而变绿，少数春叶在7月份仍为白色。

芽色黄绿色，如水仙花、黄金菊、金芽等。有些发黄现象会因为秋季气温下降而变绿。金芽是一种感光灌木。入秋后，由于光照时间减少，新发芽的叶子开始变绿。

紫色是茶树的一个品种，叶色和芽色都是紫色的。如洋县紫笋芽色为紫色，展叶后叶色为绿色，只是颜色较深。而‘紫鹃’几乎是紫色的，具有紫芽、紫叶、紫茎、紫果、紫萼、紫花梗的特征。这是一棵小树。

花色是指茶叶中两种或两种以上颜色相互混合的茶树品种。比如‘华月’，对光温不敏感的灌木，展叶后全是白叶、白叶、全是绿叶，白化部分是雪白的，一般不会变绿。

敬亭绿雪是什么茶

敬亭绿雪是什么茶？

敬亭绿雪的名字来源于它的起源。敬亭绿雪冲泡后，茶杯里的茶叶正朵朵垂直下沉，附着在茶叶上的白毛缓缓飘落，宛如雪花飘落在树荫下。郭沫若曾亲笔题词“敬亭绿雪”，赠敬亭山茶场，为中国名茶之一。003010已被列为全国高校茶叶专业统一教材之一。

敬亭绿雪产区分布。敬亭绿雪产于安徽省宣城市宣州区敬亭山。敬亭山自然条件优越，是皖南山区沿江平原的交汇处。土壤厚实，有机质丰富，四季分明，年降雨量1500-2000毫米，无霜期220天以上，年平均气温15-16.8，植被多样性丰富，适宜茶树生长。

敬亭绿雪的品质特点敬亭绿雪的品质特点是茶叶外观翠绿，肥美洁白如雪；茶直而饱满如雀舌；芽和叶是分不开的；花甚至像兰花；汤清澈，叶嫩；回味清爽，清香甘甜，连续冲泡两三次，香味不减。茶汤清澈明亮，白发翻滚，如雪茶飞舞。香味清新浓厚，像绿雾浇头。

敬亭绿雪茶的特点

亭中吕晶雪茶的特色

采摘标准：敬亭绿雪非常严格，采摘时间主要在清明谷雨。标准是一芽一叶初绽时，而对茶叶嫩芽的要求一般是3cm左右长，芽尖和叶尖能齐平，大小均匀。

制作工艺：敬亭绿雪的制作工艺非常复杂精细。一叶抱一芯采摘下来后，还要经过杀青、定型、拔毛等多道工序。最后用传统的土锅、火炉的制茶工艺进行炒制、烘干。完成的绿雪看起来颜色漂亮，有自然的香味。

冲泡特点：超级绿雪形似麻雀的舌头，茶叶肥硕，茎上长满白毛，色泽翠绿。冲泡后，一朵朵下沉，白发缓缓飘落，像冬天的雪花，别有一番美感。敬亭绿雪回味甘甜，可连续冲泡。是茶中珍品。

中国白茶之乡福建福鼎绿雪芽白茶庄园介绍

介绍

绿雪芽有机茶园，诗情画意，“绿雪芽”让你惊喜。《敬亭绿雪采制法》贾母庄园里的三湖四亭，早就告诉我们最古雅的玩法。坐在一水之隔的湖中小亭子里，是喝茶、听音乐、赏风景的好方法。

竹影潺潺，幽香幽静。晚茶课品鉴交流，在这里，静静地品一杯一级白茶，是何等的悠闲与清凉。

在山里住一晚是个不错的选择。与虫共眠，鸟语花香，满身茶香。