茶的功效与作用教你正确喝茶

现在喝茶是很多人非常喜欢的养生方法。喝茶不仅有益健康，还能陶冶情操。很多人也通过喝茶来培养自己对茶文化的兴趣。但是，正确的喝茶方式也很重要。如果不掌握正确的喝茶方法，会伤害身体健康。

它是中国茶的故乡，茶作为中国特有的饮料已有上千年的历史。说到茶，历代草药医书都说它有解渴、提神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、解闷、解困、减肥、消炎解毒等功效。现代研究发现，经常喝茶可以提神醒脑。茶叶含生物碱5%左右，主要成分为咖啡因，泡茶时80%可溶于水，饮用后可兴奋神经中枢，促进新陈代谢，增强心脏功能。能促进胃液分泌，帮助消化，解油腻；还能加强横纹肌的收缩功能，从而缓解疲劳，提高劳动效率。所以，每天早上喝一杯茶，会让人精神焕发，精力充沛。

茶还有减脂的作用。中国古代很多医书都提到喝茶有解油消食的作用。如《本草备安》所述，茶有解酒之毒，食油腻而灼，利小便而排便，多饮脂肪而去油。因此，在古代，人们把茶作为一种助消化的饮料。现代医学研究表明，饮茶助消化的药理作用主要是促进人体脂肪的代谢，增加胃液和其他消化液的分泌，促进食物的消化吸收。

经常喝茶还有助于降低血压，预防动脉硬化。茶叶中所含的儿茶素和黄酮苷类物质具有增加微血管弹性、降低血脂、溶解脂肪的作用，从而阻止血液或肝脏中胆固醇和中性脂肪的堆积，对预防血管硬化有一定的作用。

茶虽好，但不是越多越好，也需要适量饮用。过量喝茶会影响健康，因为茶中的咖啡因会使人体中枢神经系统过度兴奋，心跳加速，增加心脏和肾脏的负荷。另外，因为茶汤有助于肠道蠕动，会降低饱腹感。如果再吃，也会加重肠胃负担，晚上也会失眠。合理的饮茶量需要根据饮用习惯、年龄、身体状况、生活环境来确定。

正确的饮茶时间可以决定茶的作用如何，真正起到保健作用。我们都知道喝茶可以提神醒脑，提高工作效率。但是空腹喝茶会影响胃的正常消化。建议在胃功能健全的情况下，在喝茶前吃，或者边吃边喝。如果肠胃功能稍有问题，建议饭后一小时喝茶。早上喝茶以轻度发酵茶为主，如普洱生茶、绿茶等，刺激性强，激活全身。下午建议喝半发酵茶或全发酵茶，如红茶、老白茶、普洱熟茶等。睡前1-2小时，可以喝一些充分发酵的茶暖暖身子，帮助睡眠，但如果神经衰弱的人容易失眠，就不要睡前喝茶了。