宜兴茶道步骤
台湾省工夫茶艺术知识
常州是个自驾游的好地方。
福鼎白茶有哪些种类?你知道多少分类?
普洱茶的历史演变
宜兴茶茶艺步骤
宜兴茶道步骤
茶叶可以直接倒入茶莲中,然后会有专人呈现给饮茶人,观看茶叶的形状。
暖壶,将热水冲入壶中至半满,然后将壶中的水倒入茶池。
把茶放进壶里。
温水浸泡,将壶装满水,盖上壶盖后立即倒入茶海或茶杯中。这样茶叶就能吸收温度和湿度,处于含苞待放的状态,有助于展现第一泡的茶性。
温暖的茶海将浸泡过的温水倒入茶海中,使其变暖。
暖杯利用茶海中的茶水温度来暖茶杯。有没有暖杯都会影响倒出来的茶汤温度,温差大概在3-5左右。
第一泡时,将温热的水倒入壶中,时间视冲泡的茶叶而定。
干壶捧茶壶时,先将壶底浸在茶巾上,去除壶底水珠。
倒茶,把茶汤倒进茶海的茶杯里。
将茶杯中的茶叶倒入茶杯8/8满为宜。
台湾工夫茶茶艺知识
台湾省工夫茶艺术知识
选择茶具。茶具的选择要根据沏好的茶的特点和方便程度。“茶流”采用小壶法。所以首先要选择一个适合客人数量的精致茶壶,然后搭配“配杯”(一对香杯和一对茶杯)等茶具来使用。
暖茶壶、茶海,即用开水烫茶壶、茶海,以便再次清洗器皿并提高茶壶、茶海的温度,为暖泡做准备。
喝茶,品茶,茶匙不要伤茶叶,不要在喝茶时发出声音。取出茶叶后,通过品茶观察干茶的形状,从而知道茶叶的性质,确定放茶的量。
常州自驾游好去处
常州是个自驾游的好地方。
溧阳仙山头,海拔477米,位于溧阳市南山风景区,东临国家AAAAA级旅游景区南山竹海,南接安徽省广德县,西临青峰山,北接横涧集镇,3平方公里内有方圆。“仙山头”之变,位于西侧。山上长满了竹子、鲜花和树木,是一个免费的旅游景点。
溧阳瓦屋山,位于溧阳竹箦镇,属溧阳北山区,有小九华景区之称。这里山峦起伏,湖泊星罗棋布,森林竹海繁盛,地质洞穴奇特。
溧阳南山和南山竹海被誉为“天堂南山,梦幻竹海”。他们充满了诗意和青山绿水的魅力。那里风景如画,环境优雅,蜿蜒的小路将游客引向竹海深处。
孟河小黄山和小黄山是长洲新北区唯一的珍稀山林资源。他们位于孟河镇的北部。整座山形似卧龙,最高点海拔约95米。这里生态环境好,山上植被茂密,水质好。2013年,小黄山水潭发现了一种非常危险的物种——桃花水母,这种水母对水质要求很高。
福鼎白茶分为哪几种?你知道几种分类?
福鼎白茶有哪些种类?你知道多少分类?
茶荒指的是从茶山山顶生长多年,没有管理方法的茶叶。
园茶又称梯田茶,是指生长发育在竹海和将军之间的茶叶。
有机茶是指通过有机化学管理,生长在竹海中的茶叶。
野生茶是指生长在山上自然生长的油茶树上的茶叶。
按海拔区划分为高山茶和友谊茶。
普洱茶的历史演变进程
普洱茶的历史演变
20世纪初,云南普洱茶的生产和交易中心是六大古茶山之一的义乌和普洱地区。由于战争,20世纪30-40年代,各种茶店相继倒闭,产量跌至2000年的谷底
在这个衰退期,1938年5月,当时的国民政府派江苏常熟的茶叶专家范留法,带领一批非云南籍的技术人员到佛海勐海创办了官方的“中国茶叶公司佛海茶厂”,开创了云南机械化制茶的先河,开始生产机制茶。同样,由于战乱,茶厂很快停产倒闭,但云南茶叶生产的中心开始向代表新技术的佛海地区转移。
建国后,普洱茶的生产开始恢复。1952年,佛海茶厂再次恢复营业,1953年更名为勐海茶厂,成为云南普洱茶业的龙头企业。从此,普洱茶的生产由私人茶庄转变为国有工厂制。但由于建国初期对民间的打击,普洱茶的制作工艺从此与传统不合时宜。