云南红茶会闷吗？你怎么知道云南红茶的等级

冲泡滇红茶的水温

冲泡云南红茶的水温建议在85左右。

提前将茶叶用水煮开，放置5到10分钟，水温会在85左右，而不是用水或冷水煮沸。

冲泡云南红茶之初，用85水温洗一次茶，快速做汤；1-4泡，水温85，高扬程旋转注水，出汤，无需起泡；因为云南红茶的特殊性，低温冲泡比较好。所以冲泡时水温控制在80-90比较好。

只有掌握好水温，才能获得云南红的最佳口感。

8至10泡，水温90，采用低冲击定点注水。

浸泡25至35秒后取出汤汁。

滇红茶泡法步骤

准备冲泡云南红茶的茶具，宜用白瓷杯或玻璃杯观察其颜色。用锅煮的话，要先把水烧开，再放云南红茶。

用茶匙量取适量云南红茶，放入白瓷杯或玻璃杯中，向杯中倒入少许开水，浸泡几秒钟，再将茶叶倒掉，有利于洗去茶叶中的杂质。

将开水倒入杯中，盖上杯盖，浸泡约3-5分钟。打开杯盖，你可以闻到茶的香味。云南红茶一般用80-90度的开水冲泡，以冲至杯七分满为宜。

茶汤冷热的时候就可以喝了。品尝云南红茶时，需要慢慢啜饮，细细品味，才能品尝到云南红茶的醇香，体会到喝云南红茶的真正情趣。

滇红茶的冲泡水温

在昆明冲泡云南红茶，推荐水温为85左右。

提前将茶叶用水煮开，放置5到10分钟，水温会在85左右，而不是用水或冷水煮沸。

冲泡云南红茶之初，用85的水温洗一次茶，快速做汤。

1-4个泡泡，水温85，高升程旋转注水，汤出来了，不用闷。

因为云南红茶的特殊性，低温冲泡比较好。所以冲泡时水温控制在80-90比较好。

只有掌握好水温，才能获得云南红的最佳口感。

8至10泡，水温90，采用低冲击定点注水。

浸泡25至35秒后取出汤汁。

冲泡滇红茶的水温

冲泡云南红茶的水温建议在85左右。

提前将茶叶用水煮开，放置5到10分钟，水温会在85左右，而不是用水或冷水煮沸。

冲泡云南红茶之初，用85的水温洗一次茶，快速做汤。

1-4个泡泡，水温85，高升程旋转注水，汤出来了，不用闷。

因为云南红茶的特殊性，低温冲泡比较好。所以冲泡时水温控制在80-90比较好。

只有掌握好水温，才能获得云南红的最佳口感。

8至10泡，水温90，采用低冲击定点注水。

浸泡25至35秒后取出汤汁。

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