品茶蛰 茶鉴 了解一些喝茶的礼仪

了解一些喝茶的礼仪

饮茶礼节多少了解些

标题:饮茶礼节多少了解些

茶垫布局简单。

不需要很贵,但是需要清洗。不用的电器尽量放在桌面外面。如果是干的,肯定出现在桌面的渣侧(水盘)。尽量放在方便的地方,不要放在醒目的地方,杯子,电器。花器等装饰品要符合主题;买个封面小装饰。颜色和材料应该仔细挑选。尽量与茶垫协调或与主泡用具呼应。避免分心。

2。清洗茶具。

所有茶具和茶具的外观必须干净透明。杯子上没有污垢、杂质、指纹或其他异物。很多人喜欢用旧东西,因为有岁月的痕迹。当然没关系。但不包括玻璃杯上的黄褐色茶渍,也不包括残留在渣面、壶托或茶盘上的难闻的水渍或茶渣。这些个人喜好和不拘小节不应该干扰别人的感官。

3。避免接触别人的眼镜口。

现实中我们也看到一些倒茶的人是这样泡茶的:不讲究拿杯的方式,直接用手拿杯口;享受别人自己的杯子。这些都不理想。无论是喝茶还是奉茶,都要看别人的用心。一只手要握住杯底的一个点,另一只手要把环或杯下半部放在杯口1/2以下。不要用手指碰杯口。如果可能的话,喝茶时尽量用茶托。

4.对待和选择茶

泡茶前,主人要拿出一些名茶放在茶盘上,供客人选择,以示主人对客人的尊重,并让客人仔细欣赏茶叶的形、色、干。

5.喝茶

将茶叶倒入茶壶或茶杯中,用竹勺或木勺接住,不要用手抓。如果没有茶匙,将茶桶向茶壶或茶杯倾斜,轻轻摇动,使适量的茶叶落入茶壶或茶杯中,这是卫生文明的标志。

6.逆时针旋转

打开水、暖杯、火锅等。用双手。一般用右手逆时针按,类似于打招呼的手势,表示“来了,来了,欢迎”。反而变成了一种谴责“走,走,走”的暗示。顺时针按下左手。

7.顺时针方向

一般来说,茶艺师会右手拿着茶壶或玻璃杯给客人倒茶。他们应该从左到右顺时针倒茶。这样壶口或者正义之口就会把茶还给客人,因为如果是从右到左逆时针方向,从壶口向前倒茶的客人,壶口可以像利刃一样向前移动,成为一个激进的动作,大家都会不安。当然,如果你习惯用左手拿茶壶,可以逆时针转动。

分茶

所谓“高冲低倒”,就是要注意不要把茶洒出来,做到每位客人喝的茶量一样,以示茶刀的公平平等,没有此消彼长的意思。分茶时,杯子放在客人右手前面。

9.装满了茶

倒茶时只能倒七分,意思是“七分茶三分情”。俗话说:“茶都是骗人的客人,想喝到满满一杯茶都不容易。

10.最后,加自己的茶。

传统上,右边的茶是端垫。倒适量的茶。茶的主人应该喝光所有的茶。茶商要时刻关注每一道茶汤的变化,以便随时调整冲泡要素,充分发挥茶汤的品质。

1.继续喝茶。

当客人在喝完一杯中国茶后到达酒店,他们应该尽快续杯。如果发现客人杯中有茶渣,应再次清洗或更换。业主要熟悉茶叶产品的情况。如果茶汤有水的味道,要及时更换。晚上品茶不宜太晚。应该适当注意观察。喜欢喝酒的时候,也要知道茶会的结束时间。

一个

茶和糕点

在正式场合,品尝好茶时不宜吃茶点,否则会被视为失礼

为了符合老少有序的礼仪,尽量安排长辈或首席客人坐在泡茶者的最左侧。原因是这样倒茶就会遵循顺序,从左到右,最后到自己。如果主客排列位置不对,在倒茶的过程中如果主客先倒,顺序就会被打乱,从而变得无序。

一个

烧开水壶储水

如果有很多客人需要帮水壶储水,可以适当打开水壶的盖子,避免大声喊着要水,让客人感到尴尬。

一个

放置茶壶

摆放茶壶时,壶嘴不能正对着别人,否则就是请人赶紧离开。

一个

擦茶壶

有些茶主非常珍惜自己的壶。酿造过程中,他们难免会擦锅,蹭,甚至多抬锅。但他们不知道,在他们的手势中,这些多余的动作已经影响到了品茶时客人的注意力。同样,品茶时,整理茶几,擦拭桌椅,也让人以为主人是去送客的。

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作者: 红茶砖家

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