信阳红茶冲泡方法 信阳红茶信阳毛尖

信阳红是什么茶 信阳红茶属于什么茶

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信阳毛尖泡法用上投还是下投呢

信阳毛尖泡法应该拍上去还是拍下来？一般信阳毛尖茶有三种投放方式：上投放方式、中投放方式、下投放方式。这三种方法是指一杯绿茶中的三种投茶方式，茶叶自重程度不同，投茶方式也不同。浇铸法：先将七分钟左右的热水倒入杯中，再倒茶，特别适合信阳毛尖早期嫩、紧实的芽尖茶。形状松散的手工茶，禁止使用这种方法。CIC法：先将1/3的热水倒入杯中，然后倒茶，轻轻摇动茶叶再将水倒入杯中七分钟。松散条索的信阳毛尖绿茶一般都是这样冲泡的。浇铸法：先将茶叶放入杯中，然后倒入1/3的热水浸泡茶叶，轻轻摇动茶叶，再将开水倒入杯中至七分满，稍后再品茶。此法适用于绳扁、自重轻的信阳毛尖茶。不过大多数茶友都是用这种方法冲泡信阳毛尖茶的。

信阳红茶如何泡信阳红茶的泡法有哪些

信阳红是茶的一种，是近几年才出产的红茶，所以很多人并不熟悉。

今天我们就来了解一下信阳红茶应该怎么冲泡才算好喝。只有学会正确的冲泡方法，信阳红茶才能很好喝。

泡信阳红茶前，先看看信阳红茶是否正常。信阳红茶有香味。

冲泡方法

信阳毛尖茶的冲泡方法对茶汤形态的影响比较简单。

那么信阳毛尖茶属于绿茶，冲泡方法准确可以看到汤色明亮明澈，放在玻璃杯里很清爽。但错误的冲泡方法往往会使茶芽上的汗毛散开、增多，所以看起来汤色很浑浊。

那么信阳毛尖茶确切的冲泡方法应该是怎样的呢？

应该是环壁冲泡法，水温不要太高，75左右。倒水时，要顺着杯子逐渐流入。这里要记住福成用的是高冲击法，因为高冲击水柱的压力很容易损伤茶叶，缓慢的低温也会把茶叶烫坏，这样泡出来的茶不好，茶汤会堪比浑浊。