红茶饼品牌 龙井绿茶饮料保质期多长？

怎么做茶饼

茶饼分为熟茶饼和生茶饼。

不同的茶饼有不同的制作方法。

普洱茶和六堡茶主要用于饼茶的生产工艺中，能充分发挥普洱茶的独特风味。

茶饼的制作方法：

生茶饼是原料的一种，以低温青干绿茶为原料。茶叶用蒸汽蒸，然后用模具压制成型。

生石灰保存法

保存白茶饼最好的方法是生石灰。将白茶饼有秩序地放入锅中，或者用布袋包装，然后远离会产生异味的地方。也禁止将白茶饼与其他茶叶放在一起，再将生石灰放入布袋或壶中。生石灰可以吸收异味，可以使白茶饼的陈化程度更好。两个月换一次生石灰就行了。

现在大家都知道白茶糕的保存方法了。买回家的白茶糕也请赶紧这样做，让家里的白茶糕更好的保存。

闻香味

判断白茶饼的好处，也可以通过香气来判断。那些质量不好的白茶饼，再闻口气会发现香气有点浑浊，偶尔会有一种发紧的感觉。

有些白茶饼有类似发酵的味道，让人感觉不舒服。这也是质量差的白茶饼，而质量好的白茶饼香气清爽自然，让人感觉特别舒服。

使用茶锥弄开

用茶筒开白茶饼比较容易。首先，买一个特制的茶筒，把白茶饼放在一张大的干净纸上。

一手按住白茶饼，另一手拿起茶筒，从饼窝边缘插入饼面。手向上慢慢用巧力，整个小茶块就被取出来了。

继续打开茶块的边缘，将茶筒插入白茶饼的饼面，再向上推，就可以轻松打开了。

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撬茶步骤

可以用大茶盘把普洱茶饼放在上面，然后观察普洱茶饼最弱最松的位置，再慢慢把茶刀从普洱茶饼的边缘插进茶饼。如果发现再也推不进里面了，可以一手压着普洱茶饼，一手把茶刀往上提，这样普洱茶饼就可以被撬开，按照分层结构一步步分解。

看到这里，你应该会发现，撬开普洱茶并不难。家里也有普洱茶饼的茶友，赶紧拿一个出来实践一下上面的方法，找一个自己认为最简单的方法撬开普洱茶。