茶叶标准与茶叶标准化系列报道之中国茶叶标准化工作概述(一)

优质茶叶农药残留检测仪器哪个厂家好，多少钱？

品茶师应具备的基本知识

浅析增强中国茶叶出口竞争力

茶叶标准化系列报道中国茶叶标准化概述

优质茶叶农药残留检测仪器生产厂家哪家好，多少钱

优质茶叶农药残留检测仪器哪个厂家好，多少钱？

茶叶的水分、总灰分、总游离氨基酸、茶多酚、咖啡碱、粉碎茶、粗纤维、水不溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分和水不溶性灰分的碱度、水浸出物和研磨样品的制备、干物质含量等理化质量成分的测定方法和标准。

茶叶中三氯杀螨醇残留的测定，有机氯农药残留、六六六和滴滴涕残留、有机磷和氨基甲酸酯类农药残留、代森锌农药残留和黄曲霉毒素b的测定。

铅、铜、镉等茶叶安全指标检验方法标准。

茶叶取样方法、取样方法、茶叶样品制备、茶叶感官评吸室基本条件等检验基本标准。

茶叶感官评价术语、茶叶包装检验规则、保健茶检验通则等其他检验方法和标准。

评茶员应具备的基础知识

品茶师应具备的基本知识

散装茶的基本分类和形成茶叶不同品质特征的关键加工工序；茶叶感官审评基础知识包括茶叶感官审评室的环境要求；检查设施的规格要求；物理样品的定义；散装茶叶的评价方法。

熟悉茶叶的标准知识，如茶叶的企业标准和检验方法，茶叶质量的国家强制性标准，茶叶卫生标准等。

茶叶感官品评技术知识包括茶叶品评基础知识、双杯排列技术知识、茶叶品评术语定义、散装茶中粗茶等级的判定原则。

加强中国茶叶出口竞争力浅析

浅析增强中国茶叶出口竞争力

提高山东茶叶国际竞争力的对策

建立与国际接轨的茶叶质量检验标准体系。

2011年《茶产业蓝皮书《中国茶产业发展报告2011》显示，截至目前，我国已制定茶叶相关国家标准和行业标准181项，地方标准290多项。目前，中国茶叶标准的感官指标和理化指标已达到国际水平。[4]在相关国家、行业、地方和企业标准不断颁布实施的同时，安全卫生质量受到特别重视，这在无公害食品、绿色食品、有机茶等农业行业标准中得到了很好的体现。《无公害食品-茶叶》标准中有13项农药残留限量标准，高于FAO、日本和国际标准，与欧盟标准相当。A级绿色食品茶的标准已经高于国际和欧盟标准。[5]

茶叶标准化系列报道之中国茶叶标准化工作概述上

茶叶标准化系列报道中国茶叶标准化概述

国家标准体系由国家标准化管理委员会统一制定，包括体系类序号、体系类代码、体系类名称、分类号、重点领域、TC号及名称、专业部门、业务指导单位、ICS、中标分类等内容如下表所示。

全国茶叶标准化技术委员会体系示意图如下

GH/T1119-2015 《茶叶标准体系表》本标准是将没有茶机械标准的中国茶叶标准按其内在联系以一定形式排列的图表。包括正在制定、到期和预计要制定的国家和供销社行业茶叶标准。它显示了茶叶标准的主要组成部分。本标准是一种指导性的技术文件，是编制标准体系和修订计划的依据。《茶标准体系表》将随着中国茶产业和科学技术的发展而不断更新和丰富。本标准规定了茶叶国家标准和供销合作行业标准，但不包括标准sy的层次结构、框图和标准清单