红茶滇红
Xi安茶壶所用的陶工之一,U型的壶盖和壶身组合成一个球体,以壶盖上的球形壶扣作为衬托,加上特殊的倒柄和短壶嘴,就形成了世人喜爱的Xi安茶壶。
石虎看似简单,实则严谨,仿佛浑然天成,是紫砂爱好者必须接受的经典壶型。
石斛适合做红茶吗?
红茶是一种完全发酵的茶。茶叶中的多酚在发酵过程中不断被氧化。原本藏在叶子里的养分跑到了叶子表面,它们很容易溶于水。
红茶的冲泡是对技巧的极大考验。
除了茶的量、水温、泡的时间,一把好的茶壶才是泡好红茶的关键。
用茶壶里的石壶泡红茶是不错的。
选择壶形
壶型可以根据冲泡时茶叶的舒展和浸润程度来选择。圆壶适合大部分茶叶,因为圆壁可以让水在壶中向下游转弯,水和茶叶结合紧密,有利于泡茶。
高壶适合冲泡红茶和一些细分的茶叶。
由于红茶在烘焙过程中经过全醉工艺处理,在高形壶中深闷后感觉更香。
扁壶适合冲泡青竹和一些大叶种茶,因为绿茶在烘焙加工过程中不被饮用,叶绿素没有被破坏。
冲泡时不宜深闷,所以绿茶用扁壶冲泡,倒出时明亮清新,兼顾色、香、味。
红茶滇红
说起史,大家都不陌生。作为中国古代四大美女之一,它以其婀娜多姿的容貌和美丽的城市而令人惊叹。
你知道Xi石锅吗?
石壶是一种紫砂茶壶。成型的锅盖和锅体组合成一个球体。锅盖上的圆钮衬托,特殊的倒提手和短壶嘴,形成世人喜爱的石壶。
许多茶都适合用石壶冲泡。那么,石壶适合冲泡红茶吗?
德钟壶的由来
德国钟壶:德国钟,壶型为钟。
是修辞学,最具代表性的作品是邵大恒的《德中壶》,这是大亨创作的轻元素造型代表作品中的又一佳作。
造型端庄稳重,比例协调,结构严谨,泥色呈紫色,是天青泥的最佳颜色。
技法表现达到了紫砂传统基本功的巅峰。
壶身手感极佳,手感舒适,造型简洁朴素,以此来收拾当季宫廷繁杂的习惯。
盖子上有一个瓜子形的“大亨”楷书印章。