书名:天竺剑帛史

天柱山制茶历史悠久。著名的唐代茶经《膳夫经手录》记载“周树天竺茶味浓、味甜、味醇”。天竺郝建多产于海拔500米以上的偏远山区。茶常年泡云烟，深受舒淇喜爱。它们不需要用天然香料熏制或烘烤。每年谷雨前后，茶农开始采摘新茶。因为都选择“一芽一叶”，产量有限。喝一点，放在杯子里。用开水冲泡。只有茶叶慢慢散开。这汤是绿色的，尝起来很甜。天竺郝建始建于唐代，被称为周树天竺茶。1980年恢复生产。因其外形如剑般平直，故称天竺剑毫米。天竺郝建的发展始于1978年。“奇峰”原名出自大诗人李白的一首诗，他赞美天柱山主峰“奇峰出奇如云”。一开始是模仿毛峰，后来变成了剑，模仿天柱山的笋峰。第二个变化是“天竺薛俨”之名中的“薛俨”，茶盖在白发上。最后，它被命名为“天竺剑毫米”，剑的形状和完整的白色毫米。一款名茶，用了八年时间，凝聚了众多茶农、技术人员、茶叶专家的汗水和智慧。唐代陆羽《茶经》记载了周树太湖县前山的茶叶生产。唐代华阳《膳夫经手录》有一句话“周树天竺茶，虽不严谨苍劲，但亦甘、香、美、好、重”。在唐朝《玉泉子》年，有一个关于魏的故事生活在中国南唐：年“过去，有人给牧。李德裕说，有一天到了那个县，天柱峰茶就能造福三角。这个人出价几十英镑。我拒绝归还它。他明年将停止这个县。他的意图是改善，他得到了几分钱。德裕看了，收到了。他说这种茶可以消除酒精和食物的毒性。他被命令煮一杯茶，用来做肉。他用银封闭了它。结果他化肉为水，被大众广泛接受。”作者夸张地阐述了周树天竺风茶解酒消食的功效。北宋乐史《大平寰宇记》记载：“霍查，周树土产，在怀宁县多智山。其山上有茶有蜡，人们每年都要采集，作为每年的贡品。”当时，潜山县尚未建立，属怀宁管辖。茶叶产于潜山县。北宋沈括记载《梦溪笔谈》3360“古人只谈茶，如杨仙、古竹、天竺、孟定”。这说明天竺茶在北宋以前是与阳羡茶、古竹茶、蒙顶茶并列的，可见天竺茶的盛名之大。南宋王写：《谢刘相公送茶诗》，说春联中有两串仇人，名曰田杨。茶是一种极好的产品。它比金玉更珍贵，但也不容易得到。是两行给薛全能的，都是劣迹。”薛能是唐代诗人。郭关引用他赞美天竺茶的诗后说，好茶是珍贵的，不容易得到。据《学林》记载，“安徽产茶最好，安徽有高峰。云表以雾和香而闻名。所以它的气味不需要熏烤，自然香。这种情况对于在悬崖之间无法自救的人来说尤其罕见。收藏于谷雨，不减龙珠雀舌。”天竺茶在唐宋时期很有名，后来就销声匿迹了。原因无法考证。为开发天柱山茶叶资源，适应天柱山风景区旅游业的发展，经过6年的研究和试制，于1985年成功创制名茶“天柱山郝建”，使天柱山名茶重新焕发光彩。天竺郝建成立于20世纪70年代末。几经技术改进，1985年春，名茶采摘系统开始运行时，潜山县农业局邀请著名茶叶专家陈川教授到夏河茶场考察。