寿眉茶简介
寿眉茶简介
首梅茶叶
寿眉茶,有时被称为工美,是一种由茶树芽叶制成的白茶,茶树芽叶是蔬菜茶的一个性别组。用茶芽叶制成的毛茶被称为小白,它不同于福鼎大白茶、政和大白茶和用茶芽叶制成的大白茶。茶芽曾被用来制作白银针,后来又被用来制作白银针和白牡丹,而小白则被用来制作贡品眉毛。一般贡眉为上品,质量优于寿眉。近几年一般只叫贡眉,不再有寿眉的商品出口。
中文名:寿美
不要说:工美
种类:白茶
产地:福建省政和县
功效:清凉解毒、明目、退烧、祛暑(文章来自网络;版权归原作者所有)
决定工美白茶价格的因素
决定工美白茶价格的因素
工美白茶价格的决定因素目前,工美白茶的价格肯定是参差不齐的,有的高有的便宜,价格的悬殊受很多因素的影响,比如现在的生产情况,采摘节气,厂家,品牌,等级,年份等等。所以这些因素都会导致工美白茶的价格差异。一般来说,工美白茶,价格从300元一斤到400元一斤不等,都很不错。你需要尝试一下。根据自己的口味选择适合自己的茶是最好的。
寿美和工美,你知道它们的区别吗?
寿美和工美,你知道它们的区别吗?
工美、寿美属于微发酵白茶,制作过程自然萎凋,不炒不揉。按照采摘标准,白茶的品级是白毫银针和白牡丹,然后是首梅和工美。但随着时间的不断陈酿,寿眉和贡眉中的营养成分不断沉淀升华,其口感甚至比白毫银针和白牡丹更为厚重、顺滑、醇厚,也更容易转化白茶的枣香和药香。
有人会问,寿美和工美哪个好?既然工美和寿美不一样,自然不存在归属和包容的关系,也不存在谁的质量比谁好的说法。
白茶是什么茶?
白茶是什么茶?
白茶是什么茶?
白茶的主要品种是闽北的银针、白牡丹、工美和寿美。特别是白色的银针,都是长满白色细毛的芽尖,形状直如针。在众多茶叶中,它是最美的一种。
银针白毛:以单芽为原料,按照白茶加工工艺制作而成;
白牡丹:白牡丹或新白茶,由福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶、福安大白茶等一芽一叶制成。按照白茶加工工艺;
工美:工美是由一芽一叶的菜茶制成的。
寿眉:由鲜叶经针提取后制成的白茶称为寿眉。
贡品眉毛的质量特征
贡品眉毛的质量特征
工美属于白茶范畴,又名寿美,是白茶中产量最高的品种,占白茶总产量的一半以上。主产于福建省建阳县,也产于建瓯、浦城等县。产量占白茶总产量的一半以上。它是由蔬菜、茶叶和茶树的芽叶制成的。一般工美是上品。因为寿美,这几年才叫工美。
工美选用的茶叶品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶以及达夫、郑达的有性群种。制作工美的原料采摘标准是一芽二叶至三叶,要求芽嫩芽壮。初级加工和整理工艺与白牡丹的基本相同。它的内容和保健作用几乎与白牡丹相同,但它的感官质量与白牡丹不同。