起初,费尔杯是一种特殊的盛酒容器。随着人们对茶的使用和喜爱,公平公正的茶杯成为茶宴中不可或缺的茶具之一,也被称为茶杯甚至茶杯。一个合适大小的嘴也渴望被用作一个公平的杯子。
泡茶的时间很有讲究,根据茶汤在壶中停留的时间不同,茶汤的味道也会有很大的不同。正义杯的主要作用是平衡茶汤,将冲泡好的茶汤注入正义,然后平均分配到每个杯子里,这样当每个人品尝茶汤的时候,手中的茶汤都是一样的味道。
公平杯除了品尝口感和味道,还能起到解决茶渣和灰尘的作用。
有些茶不宜用温度过高的水冲泡。可以把开水倒入一个合理的茶杯里泡一会儿,再倒进茶壶里,有降温的作用。
茶杯的容量要和茶壶茶杯的容量相匹配。一般来说,一个漂亮的杯子应该比茶壶或茶杯大,大小合适,可以用一只手拿着。倒茶时,不要倒得太满,以免分开时烫手。
判断一个杯子的优劣是否公平,要看水在杯口时对水流的控制和切断的灵活度。一杯好水是顺滑的。断了水,茶就不跟杯了,洒出来的杯子也不漏了。