古人对鱼腥草茶的择水观和做法

白居易《吟元郎中白须诗兼饮雪水茶因题壁上》茶诗

鱼腥草茶的做法

茶文化中茶字的趣味解读

茶文化和茶艺艺术

白居易《吟元郎中白须诗兼饮雪水茶因题壁上》饮茶茶诗集

袁朗中《白胡子饮雪水茶》诗，因白居易题壁吟诵霜降句，遂赏雪水茶。城里的眉展处只有袁家。【详解】古代沏茶非常注重用水，因为水的好坏对茶汤的色、香、味影响很大。鲁《茶经》指出：“其水，山川，河井。”在景观上，乳泉是最好的。刘唐博楚将适茶含水量列为七级，江苏镇江附近的中冷泉为一级。欧阳修《大明水记》根据传说列出鲁豫选的前20名，雪水排第20名。所以古人有很多用雪水煎茶的诗句。晶莹雪水未受污染，融雪沏出的茶真的别有风味。

鱼腥草茶的做法

从表面上看，在外面吃饭很容易。从健康的角度来看，这是一个非常不好的习惯。关心身心健康从饮食开始。所以向边肖学习如何制作鱼腥草茶。1.抓一把鱼腥草。除去杂质，用清水洗净。2.1烧开适量冷水。3.2分。采摘叶子和根。4.水烧开后，将鱼腥草放入锅中。5.盖上盖子，煮几分钟，马上关火。6.等水稍微凉一点，加点蜂蜜，味道会更好。喝水吃鱼腥草。看了上面鱼腥草泡茶做法的介绍，你还有什么理由在下班后吃泡面？还有其他原因不能对自己好吗？趁还有时间，请赶快自己动手，这样才能真正享受美食和生活。

茶文化之茶字趣解

古人将“茶”字诠释为美好吉祥之意，其中有两种最流行的解法。第一，“茶”字象征长寿。“茶”的草书前缀类似于“20”；中词“人”与“八”相近；底部的“木”可分为“八”和“十”。“茶”字分解出来的“20”加“8”加“80”等于108。所以古代文人把108岁的老人称为“茶寿老人”。随着时间的推移，“茶”这个词被用来代表长寿。第二，“茶”字提倡回归自然。“茶”字可分为草字头、“人”、“木”三个部分。“人”字在草下，木上，即茶。茶爱好者将其解读为：人在草木之中，可以不喝茶，也提倡人们回归自然。作者：于冠婷

茶文化与茶艺的艺术

茶文化是整个品茶过程的美好意境，包括品茶技法和艺术操作手段的欣赏，品茶环境的优美欣赏。过程体现了形式与精神的相互统一，是饮茶过程中形成的文化现象。它由来已久，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。茶艺包括：选茶、选水、泡茶技术、茶具艺术、环境选择与创造等。茶艺背景是烘托主题思想的重要手段，渲染了茶的清纯、淡雅、质朴的气质，增强了艺术感染力。不同风格的茶艺有不同的背景要求。只有选对了背景，才能更好的理解茶的味道。