大吉岭春茶
特点:红茶多为夏季采摘的夏茶,但大吉岭红茶分为春茶和夏茶。
大岭春茶是茶叶季节()收获的第一批茶叶,其特点是茶中有新芽。
香气:茶汤入口清爽甘甜,有高山茶的味道。它通常被描述为具有麝香葡萄和杏仁的香气。优雅的茶品特别适合早午餐后饮用。
英德红茶的采摘时间
英德红茶的产地位于广东省英德市。茶树生长和茶叶采摘是季节性的。一般来说,春茶采自清明至小满,夏茶采自小满至小暑,春茶采自小暑至寒露。
也就是说,每年5月底前采摘春茶,6月初至7月采摘夏茶,7月后采摘秋茶。
英德红茶的采摘时间
英德红茶的产地在广东省英德市,这里茶树的生长和茶叶的采摘都是季节性的。一般来说,春茶采自清明至小满,夏茶采自小满至小暑,春茶采自小暑至寒露。
也就是说,每年5月底前采摘春茶,6月初至7月采摘夏茶,7月后采摘秋茶。
英德红茶采摘时间
英德红茶的产地位于广东省英德市。这里茶树的生长和采摘都是季节性的。一般来说,清明节至小满采摘绿茶、白茶,小夏至寒露采摘春茶,祁门红茶为春茶。
也就是说,每年5月底前采摘春茶,6月初至7月采摘夏茶,7月后采摘秋茶。
新手如何选购茶叶,辨茶三要素,轻松搞定茶叶的品质好坏
看形状和颜色,以典型的绿茶和红茶为例:绿茶的春茶芽肥而重,条索紧,色泽翠绿;红茶的春茶条紧,色泽润泽。绿茶的夏秋茶条松散,颜色灰暗;红茶夏秋叶薄,大小不一,颜色深红;如果茶叶中混有茶花、茶花等杂物,黄豆大小的茶花就是夏茶,黄豆大小的茶花就是秋茶。
闻一闻香气。春茶冲泡后香气浓郁;夏茶冲泡后香气略显不足;秋茶冲泡后香气柔和。
口感,春茶冲泡后口感醇厚;夏茶冲泡后有苦味;秋茶冲泡后口感平淡涩涩。