天这么热,来杯冷沏的乌龙茶怎么样?在众多茶种中,乌龙茶更适合夏天饮用,既能补充汗液流失的微量元素,又能润燥生津。下面给你介绍一些乌龙茶的泡制方法:
冷乌龙茶
台湾省的冻顶乌龙茶和轻度发酵乌龙茶可以用冷浸的方法冲泡。先将乌龙茶用温水清洗干净,然后倒入适量的冷开水,放入冰箱冷藏过夜,即可得到一壶香甜爽口的乌龙茶。如果你脾胃虚弱,就把凉茶放到常温再喝。
将乌龙茶泡在碗里
用碗冲泡乌龙茶,可以充分发挥乌龙茶香气高的特点,还可以灵活把握出汤速度。用盖碗冲泡乌龙茶时,要注意用手指捏住盖碗的边缘,用食指按下盖的盖钮,以免烫伤手。
茶壶乌龙茶浸泡方法
茶壶泡乌龙茶是最经典的搭配。注意选择肚大口小的茶壶,因为乌龙茶的茶叶舒展后,体积会增大几倍。如果茶壶容积太小,乌龙茶茶叶会挤在一起。
用牛奶覆盖乌龙茶
乌龙茶是茶馆里最受欢迎的夏季饮品。在乌龙茶的基础上,加上绵密香甜的奶盖,再撒上一撮海盐或抹茶粉,绝对让你欲罢不能。
以上是夏季最受欢迎的乌龙茶冲泡方法。不同乌龙茶的冲泡方法会有些不同,要灵活变换冲泡方法。你也知道乌龙茶的冲泡方法有哪些。也可以在文章下留言,分享给广大茶友。